Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Айсберг (салат кочанный) 427 г
Огурец парниковый 610 г
Помидор (томат), парниковый 489 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.6% 1867 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3% 8423 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 10.4% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 9.6% 2624 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.071 мкг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 12.1% 2075 г
Лютеин + Зеаксантин 74.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 6923 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 2.3% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 9.293 мкг 400 мкг 2.3% 5.8% 4304 г
Витамин C, аскорбиновая 9.56 мг 90 мг 10.6% 26.8% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.384 мг 15 мг 9.2% 23.2% 1084 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14535 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 31.8% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.348 мг 20 мг 1.7% 4.3% 5747 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.31 мг 2500 мг 7.5% 18.9% 1328 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7052 г
Кремний, Si 22.109 мг 30 мг 73.7% 186.1% 136 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 4.8% 5256 г
Натрий, Na 33.56 мг 1300 мг 2.6% 6.6% 3874 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11669 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 9.3% 2694 г
Хлор, Cl 27.04 мг 2300 мг 1.2% 3% 8506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 5.6% 4534 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23077 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 56.1% 450 г
Литий, Li 8.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 12.1% 2103 г
Медь, Cu 58.24 мкг 1000 мкг 5.8% 14.6% 1717 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 9.1% 2768 г
Никель, Ni 3.989 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Фтор, F 6.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 60332 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 11.1% 2294 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 3.8% 6518 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.738 г от 4.7 до 16.8 г 37% 93.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.677 мг ~
бета Ситостерол 5.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.372 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.708 г min 16.8 г 4.2% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.906 г от 11.2 до 20.6 г 17% 42.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 39,6 кКал.

  • Порция = 133 гр (52.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,6 %, кремнием - 73,7 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Салат легкий

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы