Рецепт Бедро куриное по-французски с яйцом 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедро куриное по-французски с яйцом 2024

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 703 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сыр Российский 45% [Красная Цена] 138 г
Лук репчатый (Запекание) 140 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 346 г
Масло Растительное [Слобода] 12 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 47 г
Майонез Calve Лёгкий 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро куриное по-французски с яйцом 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13.7% 543 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10% 747 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 2.8% 2616 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Лютеин + Зеаксантин 59.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.4% 1385 г
Витамин В4, холин 38.75 мг 500 мг 7.8% 5.8% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 9.7% 772 г
Витамин В9, фолаты 2.886 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13860 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 8.6% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.1% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10870 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.827 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6046 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.241 мг 20 мг 16.2% 12.1% 617 г
Ниацин 0.131 мг ~
Бетаин 5.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.21 мг 2500 мг 8.3% 6.2% 1207 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 1% 7479 г
Кремний, Si 1.838 мг 30 мг 6.1% 4.5% 1632 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2791 г
Натрий, Na 298.65 мг 1300 мг 23% 17.1% 435 г
Сера, S 123.32 мг 1000 мг 12.3% 9.2% 811 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 11.2% 663 г
Хлор, Cl 389.22 мг 2300 мг 16.9% 12.6% 591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2446 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11194 г
Кобальт, Co 2.296 мкг 10 мкг 23% 17.1% 436 г
Литий, Li 6.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Медь, Cu 72.95 мкг 1000 мкг 7.3% 5.4% 1371 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 2.7% 2800 г
Никель, Ni 3.256 мкг ~
Рубидий, Rb 79.2 мкг ~
Селен, Se 13.693 мкг 55 мкг 24.9% 18.5% 402 г
Фтор, F 9.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42194 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3378 г
Цинк, Zn 1.03 мг 12 мг 8.6% 6.4% 1165 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.912 г ~
Лизин 1.01 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.643 г ~
Аспарагиновая кислота 1.054 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 1.767 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.547 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.714 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.398 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бедро куриное по-французски с яйцом 2024 составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.3 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРО КУРИНОЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ЯЙЦОМ 2024

Бедро куриное по-французски с яйцом 2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 23 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Бедро куриное по-французски с яйцом 2024

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бедро куриное по-французски с яйцом 2024, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедро куриное по-французски с яйцом 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты