Рецепт яйца с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яйца с макаронами

Масло подсолнечное 2 г
Яйцо куриное 100 г
Макароны отварные, по 1-302 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яйца с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.1% 884 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.8% 737 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3% 2380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3101 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 11.4% 630 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 9.8% 732 г
Витамин В4, холин 137.91 мг 500 мг 27.6% 19.8% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 10.3% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.846 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10400 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 6.8% 1049 г
Витамин D, кальциферол 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 8.7% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 5% 1452 г
Витамин Н, биотин 11.099 мкг 50 мкг 22.2% 15.9% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3736 мг 20 мг 11.9% 8.5% 843 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.91 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2844 г
Кальций, Ca 33.3 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3003 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4334 г
Натрий, Na 151.43 мг 1300 мг 11.6% 8.3% 858 г
Сера, S 96.7 мг 1000 мг 9.7% 7% 1034 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 10.4% 689 г
Хлор, Cl 85.71 мг 2300 мг 3.7% 2.7% 2683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 6.5% 1100 г
Йод, I 10.99 мкг 150 мкг 7.3% 5.2% 1365 г
Кобальт, Co 5.495 мкг 10 мкг 55% 39.5% 182 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12579 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 3.3% 2193 г
Молибден, Mo 3.297 мкг 70 мкг 4.7% 3.4% 2123 г
Селен, Se 17.418 мкг 55 мкг 31.7% 22.8% 316 г
Фтор, F 30.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13236 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2273 г
Цинк, Zn 0.6099 мг 12 мг 5.1% 3.7% 1968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.992 г min 16.8 г 17.8% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность яйца с макаронами составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С МАКАРОНАМИ

яйца с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 55 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен яйца с макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яйца с макаронами, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яйца с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты