Рецепт Творожная начинка несладкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная начинка несладкая

Творог 9% жирности 172 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 45 г
Чеснок 7 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная начинка несладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.6% 500 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.8% 448 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3439 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.2 мкг 900 мкг 19.9% 10.6% 502 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.5% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.6% 800 г
Витамин В4, холин 28.09 мг 500 мг 5.6% 3% 1780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 5.3% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 29.926 мкг 400 мкг 7.5% 4% 1337 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 11.4% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 5.4% 984 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3275 г
Витамин Н, биотин 3.844 мкг 50 мкг 7.7% 4.1% 1301 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 10.1% 524 г
Витамин РР, НЭ 3.6571 мг 20 мг 18.3% 9.7% 547 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.93 мг 2500 мг 5.6% 3% 1799 г
Кальций, Ca 362.51 мг 1000 мг 36.3% 19.2% 276 г
Кремний, Si 0.698 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4298 г
Магний, Mg 28.75 мг 400 мг 7.2% 3.8% 1391 г
Натрий, Na 244.88 мг 1300 мг 18.8% 10% 531 г
Сера, S 153.5 мг 1000 мг 15.4% 8.2% 651 г
Фосфор, P 275.7 мг 800 мг 34.5% 18.3% 290 г
Хлор, Cl 422.22 мг 2300 мг 18.4% 9.8% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 2% 2663 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2717 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 8.5% 622 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 3.4% 1531 г
Медь, Cu 70.55 мкг 1000 мкг 7.1% 3.8% 1417 г
Молибден, Mo 6.823 мкг 70 мкг 9.7% 5.1% 1026 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Олово, Sn 7.32 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 17.274 мкг 55 мкг 31.4% 16.6% 318 г
Стронций, Sr 16.49 мкг ~
Фтор, F 25.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15892 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 3.5% 1506 г
Цинк, Zn 1.1971 мг 12 мг 10% 5.3% 1002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.416 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.635 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты 4.251 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.455 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.957 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.633 г min 16.8 г 21.6% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.3%

Энергетическая ценность Творожная начинка несладкая составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.6 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА НЕСЛАДКАЯ

Творожная начинка несладкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином K - 19,1 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 36,3 %, фосфором - 34,5 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Творожная начинка несладкая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная начинка несладкая, калорийность 188,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная начинка несладкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты