Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь (Жарка) | 120 г |
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 3 г |
Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
Вода | 50 г |
Печень цыпленка-бройлера (Тушение) | 500 г |
Сметана 10% жирности | 60 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 17.6% | 639 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.2% | 1806 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2834 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4947 мкг | 900 мкг | 549.7% | 615.6% | 18 г |
Ретинол | 4.688 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.554 мг | 5 мг | 31.1% | 34.8% | 322 г |
Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 17.5% | 641 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.041 мг | 1.8 мг | 57.8% | 64.7% | 173 г |
Витамин В4, холин | 109.26 мг | 500 мг | 21.9% | 24.5% | 458 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.497 мг | 5 мг | 69.9% | 78.3% | 143 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 23.4% | 478 г |
Витамин В9, фолаты | 102.478 мкг | 400 мкг | 25.6% | 28.7% | 390 г |
Витамин В12, кобаламин | 9.056 мкг | 3 мкг | 301.9% | 338.1% | 33 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 15% | 748 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 3.6% | 3112 г |
Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9823 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 8.5746 мг | 20 мг | 42.9% | 48% | 233 г |
Ниацин | 4.835 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 239.09 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.8% | 1046 г |
Кальций, Ca | 21.66 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4617 г |
Кремний, Si | 3.893 мг | 30 мг | 13% | 14.6% | 771 г |
Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 5.8% | 1923 г |
Натрий, Na | 55.63 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.8% | 2337 г |
Сера, S | 108.78 мг | 1000 мг | 10.9% | 12.2% | 919 г |
Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 21.6% | 518 г |
Хлор, Cl | 18.36 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12527 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 7.479 мг | 18 мг | 41.6% | 46.6% | 241 г |
Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9317 г |
Кобальт, Co | 9.535 мкг | 10 мкг | 95.4% | 106.8% | 105 г |
Литий, Li | 0.801 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1889 мг | 2 мг | 9.4% | 10.5% | 1059 г |
Медь, Cu | 255.15 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 28.6% | 392 г |
Молибден, Mo | 42.506 мкг | 70 мкг | 60.7% | 68% | 165 г |
Никель, Ni | 1.135 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.837 мкг | 55 мкг | 41.5% | 46.5% | 241 г |
Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13536 г |
Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 11.4% | 977 г |
Цинк, Zn | 2.6129 мг | 12 мг | 21.8% | 24.4% | 459 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.89 г | ~ | |||
Валин | 0.609 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
Лейцин | 1.083 г | ~ | |||
Лизин | 0.932 г | ~ | |||
Метионин | 0.279 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
Треонин | 0.529 г | ~ | |||
Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
Аланин | 0.681 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.094 г | ~ | |||
Глицин | 0.628 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.868 г | ~ | |||
Пролин | 0.52 г | ~ | |||
Серин | 0.555 г | ~ | |||
Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.307 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 7.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 111.01 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.018 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень в духовке с луком и морковью составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 89.3 кКал | -% | |
Белки | 11.9 г | -% | |
Жиры | 3.1 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 80.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|