Рецепт Нереальный салат из лука и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нереальный салат из лука и огурцов

Огурец парниковый 150 г
Лук репчатый 100 г
Кокосовый йогурт 150 г
Сок лимонный 30 г
Чеснок 10 г
Горчица столовая 7 г
Мед пчелиный 12 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нереальный салат из лука и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13.4% 737 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.1% 3269 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.4% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 3.6% 2786 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.9% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 1.4% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.693 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4127 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 13% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 1% 10267 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 6.5% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.5872 мг 20 мг 2.9% 2.9% 3406 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.48 мг 2500 мг 8.5% 8.4% 1177 г
Кальций, Ca 34.2 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2924 г
Кремний, Si 17.761 мг 30 мг 59.2% 58.5% 169 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 6.1% 1619 г
Натрий, Na 29.57 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4396 г
Сера, S 25.55 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3914 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 7.8% 1262 г
Хлор, Cl 16.22 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.3 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 6.1% 1610 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 16.7% 590 г
Литий, Li 0.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.4292 мг 2 мг 21.5% 21.2% 466 г
Медь, Cu 123.95 мкг 1000 мкг 12.4% 12.3% 807 г
Молибден, Mo 0.919 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7617 г
Никель, Ni 1.222 мкг ~
Рубидий, Rb 101.1 мкг ~
Селен, Se 2.549 мкг 55 мкг 4.6% 4.5% 2158 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38873 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 5.2% 1901 г
Цинк, Zn 0.5109 мг 12 мг 4.3% 4.2% 2349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.637 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.521 г ~
10:0 Каприновая 0.414 г ~
12:0 Лауриновая 3.302 г ~
14:0 Миристиновая 1.304 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Нереальный салат из лука и огурцов составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕРЕАЛЬНЫЙ САЛАТ ИЗ ЛУКА И ОГУРЦОВ

Нереальный салат из лука и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кремнием - 59,2 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 21,5 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Нереальный салат из лука и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нереальный салат из лука и огурцов, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нереальный салат из лука и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты