Рецепт Картофель жареный с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель жареный с беконом

Ленивый жаренный картофель с луком 226 г
Грудинка Свиная Копчено-Вареная [Здоровая Ферма] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель жареный с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.2% 1434 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.4% 718 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.6% 2086 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4091 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 1% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.3% 1036 г
Витамин В9, фолаты 5.448 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7342 г
Витамин C, аскорбиновая 12.94 мг 90 мг 14.4% 10.8% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 2.8% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1429 мг 20 мг 5.7% 4.3% 1750 г
Ниацин 0.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.66 мг 2500 мг 14.5% 10.9% 691 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9191 г
Кремний, Si 31.264 мг 30 мг 104.2% 78.1% 96 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Натрий, Na 319.03 мг 1300 мг 24.5% 18.4% 407 г
Сера, S 24.84 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4026 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 3.7% 2015 г
Хлор, Cl 524.13 мг 2300 мг 22.8% 17.1% 439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 554.8 мкг ~
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 92.35 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2880 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4587 г
Кобальт, Co 3.493 мкг 10 мкг 34.9% 26.2% 286 г
Литий, Li 47.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 4.5% 1668 г
Медь, Cu 93.61 мкг 1000 мкг 9.4% 7% 1068 г
Молибден, Mo 5.856 мкг 70 мкг 8.4% 6.3% 1195 г
Никель, Ni 3.262 мкг ~
Рубидий, Rb 335.8 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 28351 г
Стронций, Sr 5.75 мкг ~
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19704 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 9.4% 792 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4375 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.763 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.693 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.208 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Картофель жареный с беконом составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С БЕКОНОМ

Картофель жареный с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, калием - 14,5 %, кремнием - 104,2 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 34,9 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Картофель жареный с беконом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель жареный с беконом, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель жареный с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги