Рецепт Запеканка овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная

Кабачок (Запекание) 1000 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 500 г
Картофель (Запекание) 200 г
Псилиум [Polezzno] 30 г
Лук Красный [Пятерочка] 150 г
Мука из Зелёной Гречки [Garnec] 200 г
Укроп 50 г
Петрушка свежая (Запекание) 20 г
Кинза [Маркет Перекресток] 30 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 50 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 100 г
Масло Оливковое [ВкусВилл] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.2% 3619 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.5% 1750 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 6.6% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 5.3% 2113 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 5.7% 1992 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 1.1% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.591 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11139 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 9.1% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15789 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28090 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 15.9% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.4965 мг 20 мг 2.5% 2.8% 4028 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.23 мг 2500 мг 7.4% 8.4% 1342 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5981 г
Кремний, Si 16.178 мг 30 мг 53.9% 61.1% 185 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 2.2% 5202 г
Натрий, Na 120.45 мг 1300 мг 9.3% 10.5% 1079 г
Сера, S 6.58 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15198 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Хлор, Cl 195.3 мг 2300 мг 8.5% 9.6% 1178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.5 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 14.17 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 2.3% 5099 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20270 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 22% 515 г
Литий, Li 11.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 6.8% 1660 г
Медь, Cu 54.13 мкг 1000 мкг 5.4% 6.1% 1847 г
Молибден, Mo 3.263 мкг 70 мкг 4.7% 5.3% 2145 г
Никель, Ni 3.363 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23605 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 5.7% 2008 г
Цинк, Zn 0.1871 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6414 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная составляет 88,2 кКал.

  • Порция = 235 гр (207.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ

Запеканка овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14 %, кремнием - 53,9 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Запеканка овощная

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги