Рецепт Щи Лианочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи Лианочка

Капуста белокочанная 483 г
Морковь 84 г
Лук репчатый 46 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 216 г
Картофель 207 г
Вода 2200 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи Лианочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 12.3% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.4% 14000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.9% 9955 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.3% 4000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 20.7% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 28.6% 1718 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 31.5% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 7.4% 6667 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 7.4% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 6.9% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 16.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.455 мкг 400 мкг 1.1% 5.4% 8979 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 24.1% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 57.1% 864 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 1.5% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 147059 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 48.3% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.6467 мг 20 мг 3.2% 15.8% 3093 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.99 мг 2500 мг 4.4% 21.7% 2252 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 6.4% 7994 г
Кремний, Si 11.735 мг 30 мг 39.1% 192.6% 256 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 8.9% 5602 г
Натрий, Na 7.82 мг 1300 мг 0.6% 3% 16624 г
Сера, S 23.43 мг 1000 мг 2.3% 11.3% 4268 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 14.8% 3390 г
Хлор, Cl 12.08 мг 2300 мг 0.5% 2.5% 19040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.9 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 9.4% 5389 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 3% 16129 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 43.3% 1131 г
Литий, Li 5.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 11.3% 4338 г
Медь, Cu 28.82 мкг 1000 мкг 2.9% 14.3% 3470 г
Молибден, Mo 3.582 мкг 70 мкг 5.1% 25.1% 1954 г
Никель, Ni 2.735 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 1.223 мкг 55 мкг 2.2% 10.8% 4497 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 72.68 мкг 4000 мкг 1.8% 8.9% 5504 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 14.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.4414 мг 12 мг 3.7% 18.2% 2719 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.157 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~

Энергетическая ценность Щи Лианочка составляет 20,3 кКал.

  • Порция = 544 гр (110.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЛИАНОЧКА

Щи Лианочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кремнием - 39,1 %

Чем полезен Щи Лианочка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи Лианочка, калорийность 20,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи Лианочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги