Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень утиная | 170 г |
Печень гусиная | 160 г |
Сердце куриное (Жарка) | 85 г |
Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 50 г |
Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 13.5% | 481 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.4% | 1018 г |
Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.9% | 2281 г |
Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6611.9 мкг | 900 мкг | 734.7% | 478% | 14 г |
Ретинол | 6.613 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.112 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
бета Криптоксантин | 0.233 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.187 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.235 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.416 мг | 1.5 мг | 27.7% | 18% | 361 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.725 мг | 1.8 мг | 40.3% | 26.2% | 248 г |
Витамин В4, холин | 30.84 мг | 500 мг | 6.2% | 4% | 1621 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.329 мг | 5 мг | 86.6% | 56.3% | 116 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.543 мг | 2 мг | 27.2% | 17.7% | 368 г |
Витамин В9, фолаты | 461.032 мкг | 400 мкг | 115.3% | 75% | 87 г |
Витамин В12, кобаламин | 34.322 мкг | 3 мкг | 1144.1% | 744.4% | 9 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2.8% | 2314 г |
Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6579 г |
гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.071 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.3% | 1228 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 5.3303 мг | 20 мг | 26.7% | 17.4% | 375 г |
Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 253.17 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.6% | 987 г |
Кальций, Ca | 35.97 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2780 г |
Кремний, Si | 0.326 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9202 г |
Магний, Mg | 33.71 мг | 400 мг | 8.4% | 5.5% | 1187 г |
Натрий, Na | 110.93 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.5% | 1172 г |
Сера, S | 166.55 мг | 1000 мг | 16.7% | 10.9% | 600 г |
Фосфор, P | 244.8 мг | 800 мг | 30.6% | 19.9% | 327 г |
Хлор, Cl | 26.75 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8598 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 20.293 мг | 18 мг | 112.7% | 73.3% | 89 г |
Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
Кобальт, Co | 3.626 мкг | 10 мкг | 36.3% | 23.6% | 276 г |
Марганец, Mn | 0.5734 мг | 2 мг | 28.7% | 18.7% | 349 г |
Медь, Cu | 4251.52 мкг | 1000 мкг | 425.2% | 276.6% | 24 г |
Молибден, Mo | 1.687 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4149 г |
Никель, Ni | 0.196 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 47.628 мкг | 55 мкг | 86.6% | 56.3% | 115 г |
Фтор, F | 12.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31721 г |
Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3356 г |
Цинк, Zn | 2.8172 мг | 12 мг | 23.5% | 15.3% | 426 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.113 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.984 г | ~ | |||
Валин | 0.99 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.81 г | ~ | |||
Лейцин | 1.418 г | ~ | |||
Лизин | 1.114 г | ~ | |||
Метионин | 0.382 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
Треонин | 0.705 г | ~ | |||
Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.783 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аланин | 0.978 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.522 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.96 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.238 г | ~ | |||
Пролин | 0.812 г | ~ | |||
Серин | 0.71 г | ~ | |||
Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.81 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 406.2 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.858 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.596 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.114 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.498 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из печени гуся утки и сердечек курицы составляет 153,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 153.7 кКал | -% | |
Белки | 15.8 г | -% | |
Жиры | 5.5 г | -% | |
Углеводы | 9.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 67 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|