Рецепт Овсяноблин с яблоком и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с яблоком и корицей

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 90 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 120 г
Яблоко (Жарка) 150 г
Семена льна 10 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с яблоком и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.1% 1070 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.6% 862 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.4% 1490 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 12.2% 541 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 4.9% 1339 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
бета Криптоксантин 1.075 мкг ~
Ликопин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.8% 973 г
Витамин В4, холин 76.42 мг 500 мг 15.3% 10.1% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 8.4% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.843 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6846 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 5.6% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 3.5% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3093 г
гамма Токоферол 0.641 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 10.144 мкг 50 мкг 20.3% 13.4% 493 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.3382 мг 20 мг 11.7% 7.7% 855 г
Ниацин 0.354 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.23 мг 2500 мг 10.6% 7% 943 г
Кальций, Ca 96.73 мг 1000 мг 9.7% 6.4% 1034 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7194 г
Магний, Mg 51.58 мг 400 мг 12.9% 8.5% 775 г
Натрий, Na 63.15 мг 1300 мг 4.9% 3.2% 2059 г
Сера, S 78.42 мг 1000 мг 7.8% 5.1% 1275 г
Фосфор, P 173.3 мг 800 мг 21.7% 14.3% 462 г
Хлор, Cl 87.16 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 2.43 мг 18 мг 13.5% 8.9% 741 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2171 г
Кобальт, Co 3.922 мкг 10 мкг 39.2% 25.8% 255 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.9308 мг 2 мг 46.5% 30.6% 215 г
Медь, Cu 204.34 мкг 1000 мкг 20.4% 13.4% 489 г
Молибден, Mo 4.317 мкг 70 мкг 6.2% 4.1% 1621 г
Никель, Ni 3.542 мкг ~
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 17.145 мкг 55 мкг 31.2% 20.5% 321 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13779 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.2% 2033 г
Цинк, Zn 1.2508 мг 12 мг 10.4% 6.8% 959 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.075 г от 0.9 до 3.7 г 100% 65.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.123 г от 4.7 до 16.8 г 23.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
Кампестерол 1.25 мг ~
Стигмастерол 0.306 мг ~
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.669 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.963 г min 16.8 г 11.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.031 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.817 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.519 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин с яблоком и корицей составляет 152 кКал.

  • Порция = 180 гр (273.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Овсяноблин с яблоком и корицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 11,7 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 21,7 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 39,2 %, марганцем - 46,5 %, медью - 20,4 %, селеном - 31,2 %

Чем полезен Овсяноблин с яблоком и корицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с яблоком и корицей, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с яблоком и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы