Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
Морковь (Пассерование) | 200 г |
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская | 200 г |
Подсолнечное масло | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 206.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 15.5% | 313 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3911 г |
Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.6% | 870 г |
Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3454 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 290 мкг | 900 мкг | 32.2% | 15.6% | 310 г |
бета Каротин | 1.765 мг | 5 мг | 35.3% | 17.1% | 283 г |
Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.4% | 1429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.2% | 2169 г |
Витамин В4, холин | 9.28 мг | 500 мг | 1.9% | 0.9% | 5388 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2597 г |
Витамин В9, фолаты | 5.842 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6847 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.59 мг | 90 мг | 17.3% | 8.4% | 577 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.263 мг | 15 мг | 35.1% | 17% | 285 г |
Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22422 г |
Витамин К, филлохинон | 53.8 мкг | 120 мкг | 44.8% | 21.7% | 223 г |
Витамин РР, НЭ | 2.473 мг | 20 мг | 12.4% | 6% | 809 г |
Ниацин | 1.219 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 303.92 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.9% | 823 г |
Кальций, Ca | 48.84 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.4% | 2048 г |
Кремний, Si | 40.607 мг | 30 мг | 135.4% | 65.4% | 74 г |
Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 2.8% | 1762 г |
Натрий, Na | 349.26 мг | 1300 мг | 26.9% | 13% | 372 г |
Сера, S | 75.89 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.7% | 1318 г |
Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 4.5% | 1065 г |
Хлор, Cl | 38.94 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5907 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 495.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 195.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.57 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 3.2% | 1501 г |
Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
Кобальт, Co | 3.112 мкг | 10 мкг | 31.1% | 15% | 321 г |
Литий, Li | 0.883 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1794 мг | 2 мг | 9% | 4.3% | 1115 г |
Медь, Cu | 78.01 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.8% | 1282 г |
Молибден, Mo | 9.772 мкг | 70 мкг | 14% | 6.8% | 716 г |
Никель, Ni | 11.568 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20523 г |
Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4% | 1205 г |
Цинк, Zn | 0.4714 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2546 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
Валин | 0.332 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
Лизин | 0.465 г | ~ | |||
Метионин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
Треонин | 0.259 г | ~ | |||
Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.848 г | ~ | |||
Аланин | 0.267 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
Глицин | 0.204 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
Пролин | 0.174 г | ~ | |||
Серин | 0.195 г | ~ | |||
Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.135 г | от 0.9 до 3.7 г | 15% | 7.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 7.39 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.62 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 24.279 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.748 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.388 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.019 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.719 г | min 16.8 г | 34% | 16.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.52 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.7% | 34.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.328 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с колбасой составляет 206,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
% от РСП | |||
Калорийность | 206.9 ккал | 13.67% | |
Белки | 5.7 г | 6.26% | |
Жиры | 17.9 г | 27.12% | |
Углеводы | 5.6 г | 4.06% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | 11.5% | |
Вода | 65.8 г | 2.45% |
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|