Рецепт Лазанья с говядиной экспериментальная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с говядиной экспериментальная

Солянка по-абхазски 700 г
Тесто Филло [Bontier] 250 г
Густой Йогурт Натуральный [Активия] 100 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр Адыгейский Копченый [Свежий Ряд] 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с говядиной экспериментальная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.5% 673 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.1% 1057 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.7% 1369 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 2.4% 2671 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7246 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2069 г
Витамин В4, холин 36.27 мг 500 мг 7.3% 4.7% 1379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.8% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 5.301 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7546 г
Витамин В12, кобаламин 1.002 мкг 3 мкг 33.4% 21.3% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 3.1% 2046 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.275 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2198 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.668 мг 20 мг 8.3% 5.3% 1199 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.06 мг 2500 мг 7.4% 4.7% 1358 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 1% 6277 г
Кремний, Si 0.523 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5736 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2755 г
Натрий, Na 248.91 мг 1300 мг 19.1% 12.2% 522 г
Сера, S 92.21 мг 1000 мг 9.2% 5.9% 1084 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 7.2% 886 г
Хлор, Cl 154.81 мг 2300 мг 6.7% 4.3% 1486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1775 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3797 г
Кобальт, Co 4.205 мкг 10 мкг 42.1% 26.8% 238 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 2% 3096 г
Медь, Cu 90.15 мкг 1000 мкг 9% 5.7% 1109 г
Молибден, Mo 5.605 мкг 70 мкг 8% 5.1% 1249 г
Никель, Ni 3.374 мкг ~
Олово, Sn 24.69 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 1.779 мкг 55 мкг 3.2% 2% 3092 г
Фтор, F 26.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15232 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 4.6% 1393 г
Цинк, Zn 1.2441 мг 12 мг 10.4% 6.6% 965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.682 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.06 мг ~
бета Ситостерол 1.958 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.728 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.715 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лазанья с говядиной экспериментальная составляет 156,8 кКал.

  • Порция = 141 гр (221.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С ГОВЯДИНОЙ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ

Лазанья с говядиной экспериментальная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,4 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 42,1 %

Чем полезен Лазанья с говядиной экспериментальная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья с говядиной экспериментальная, калорийность 156,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с говядиной экспериментальная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты