Рецепт Салат с языком Ориенто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с языком Ориенто
| Язык говяжий | 50 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Огурец, грунтовый | 20 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Масло растительное, рапсовое, используется для салатов, вока и легкой обжарки, покупное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар-песок | 1 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с языком Ориенто".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.8% | 566 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.1% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.5% | 1915 г |
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 1.03 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 8.7% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.098 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.433 мкг | 3 мкг | 47.8% | 31.7% | 209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.93 мг | 90 мг | 42.1% | 28% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.33 мг | 15 мг | 8.9% | 5.9% | 1128 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6232 мг | 20 мг | 13.1% | 8.7% | 762 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.22 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8078 г |
| Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3922 г |
| Натрий, Na | 273.87 мг | 1300 мг | 21.1% | 14% | 475 г |
| Сера, S | 49.88 мг | 1000 мг | 5% | 3.3% | 2005 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 7% | 951 г |
| Хлор, Cl | 443.9 мг | 2300 мг | 19.3% | 12.8% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 5.5% | 1204 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3096 г |
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2372 г |
| Медь, Cu | 55.68 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.7% | 1796 г |
| Молибден, Mo | 5.671 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.4% | 1234 г |
| Селен, Se | 1.582 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.9% | 3477 г |
| Фтор, F | 2.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 193237 г |
| Хром, Cr | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 8.6% | 767 г |
| Цинк, Zn | 1.5942 мг | 12 мг | 13.3% | 8.8% | 753 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с языком Ориенто составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 9.9 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЯЗЫКОМ ОРИЕНТО
Салат с языком Ориенто богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 47,8 %, витамином C - 42,1 %, витамином PP - 13,1 %, хлором - 19,3 %, хромом - 13 %, цинком - 13,3 %
Чем полезен Салат с языком Ориенто
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Наси Горен 250гр.
- Плов с индейкой
- Говядина
- Кисель желудочный
- Крабовые палочки Душа океана Виши
- Суп харчо концентрат
- суп харчо из пакета
- суп из чечевицы
- цикорий
- цикорий готовый
- Миндаль
- капуста тушенная с грибами
- Компливит
- Суп рыбный
- салат летний
- свекла отварная со сметаной
- Семечки от Мартина
- Сухарики Воронцовские Холодец и хрен
- Сухарики Хрустим к пенному
- Морковь по-корейски
- Запеканка из карфиолы
- котлеты по домашнему вар.2
- Ряженка 3,2
- шоколад спартак(чёрный +фундук)
- Треска с морковью
- Рыба в томатно-имбирном соусе
- Мюсли(5 фруктов)
- Суп гороховый
- фасоль белая "Бандюэль"
- постный плов с фасолью
- Свинина жареная
- кофе со сливками
- суп гороховый
- Рис нешлифованный
- Шоколадный батончик "Kit-Kat"
- ролл Харумаки сяке
- картофель от Джейми
- Супрадін
- Картофель запеченный с фаршем и помидорами
- хлеб пшеничный с кунжутом
- мука ячменая
- оладьи из куриной печени
- Горох не пюре
- форель соленая
- Салат из куриной печени
- Говядина в духовке с луком с гарниром из помидоров и огурцов
- Гречка
- калия йодид
- Гречка с капустой
- кексы постные
- Омлет с сосисками (3 яйца + 2 сосиски)
- Щи 25 03
- Какао 0,5
- торт из сгущенки
- Кисель 25 03
- салат овощной
- Суп "ГОРОХОВЫЙ", с курицей
- Кашные котлетки
- Капуста китайская
- Перловая каша
- Цукор ванільний
- печенье -сэндвич супер контик
- Пюре из цветной капусты
- Фолиевая
- Мультизерновые хлопья
- Кукуруза консервированная
- омлет со шпинатом
- Бычки, обжаренные в томатном соусе
- Оладьи на кефире
- Хлеб с отрубями
- парижская буренка
- Грибная зажарка
- Бурый рис
- бутерброд(батон)
- Mafalde (Gran di Pasta)
- пастила шармель йогурт
- булочки 8 злаков
- кофе 3в1 максвелл хаус 18 г
- панна-котта
- Бонжур
- Картошка жаренная с грибами
- творог со сметаной
- Манная каша
- салат с морковкой и клюквой
- Витамины Wellman
- Азу из говядины с картошкой (мультиварка)
- Салат "Овощной сбор"
- сайра консерва
- суп с рыбной консервой сайра
- пирог заливной с картофелем и грибами
- форель
- чай
- Creme Bonjour
- Плавленый сыр Viola
- Бутерброд с сыром и маслом
- Яблоко сырое
- ТАН (айран) ТМ ekofood
- Гороховое пюре с грибами
- Сыр плавленный "Голландский" ТМ MOLENDAM
- зразы мясорастительные
Метки: Как приготовить Салат с языком Ориенто, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с языком Ориенто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
