Рецепт Яичница с помидорками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорками

Яйцо куриное 4 С1
Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 75 г
Помидор (томат), грунтовый 255 г
Лук репчатый 121 г
Масло Сливочное [Вкуснотеево] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9% 1169 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.3% 933 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2779 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 14.9% 703 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 6.7% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 8.7% 1200 г
Витамин В4, холин 78.46 мг 500 мг 15.7% 16.5% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 10.5% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.89 мкг 400 мкг 2% 2.1% 5070 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.5% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 13.2% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 6.9% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 3.4% 3119 г
Витамин Н, биотин 6.639 мкг 50 мкг 13.3% 14% 753 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.4292 мг 20 мг 7.1% 7.5% 1399 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.49 мг 2500 мг 7.3% 7.7% 1362 г
Кальций, Ca 27.3 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3663 г
Кремний, Si 3.182 мг 30 мг 10.6% 11.1% 943 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2920 г
Натрий, Na 41.8 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3110 г
Сера, S 68.74 мг 1000 мг 6.9% 7.3% 1455 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 10.2% 1031 г
Хлор, Cl 72.67 мг 2300 мг 3.2% 3.4% 3165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 7.2% 1462 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 5% 2066 г
Кобальт, Co 6.162 мкг 10 мкг 61.6% 64.8% 162 г
Литий, Li 11.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1936 г
Медь, Cu 81.87 мкг 1000 мкг 8.2% 8.6% 1221 г
Молибден, Mo 4.449 мкг 70 мкг 6.4% 6.7% 1573 г
Никель, Ni 5.481 мкг ~
Рубидий, Rb 144 мкг ~
Селен, Se 9.393 мкг 55 мкг 17.1% 18% 586 г
Фтор, F 29.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13523 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 7.3% 1449 г
Цинк, Zn 0.5601 мг 12 мг 4.7% 4.9% 2142 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.912 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорками составляет 95,1 кКал.

  • Порция = 336 гр (319.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРКАМИ

Яичница с помидорками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, холином - 15,7 %, витамином C - 12,6 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 61,6 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Яичница с помидорками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорками, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы