Рецепт Соус для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для салата

Чеснок	3 г
Оливковое масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок лимонный	5 г
Мед пчелиный	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	0.5 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	602 ккал	1684 ккал	35.7%	5.9%	280 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	0.1%	10857 г
Жиры	59.6 г	56 г	106.4%	17.7%	94 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	1.2%	1431 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	0.5%	3333 г
Вода	14.1 г	2273 г	0.6%	0.1%	16121 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.5 мкг	900 мкг	0.1%		180000 г
альфа Каротин	0.221 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
бета Криптоксантин	0.46 мкг	~
Ликопин	0.368 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.349 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.1%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	0.1%	13846 г
Витамин В4, холин	2.02 мг	500 мг	0.4%	0.1%	24752 г
Витамин В5, пантотеновая	0.078 мг	5 мг	1.6%	0.3%	6410 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	0.4%	3774 г
Витамин В9, фолаты	2.835 мкг	400 мкг	0.7%	0.1%	14109 г
Витамин C, аскорбиновая	3.99 мг	90 мг	4.4%	0.7%	2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	16.755 мг	15 мг	111.7%	18.6%	90 г
гамма Токоферол	0.121 мг	~
Витамин Н, биотин	0.006 мкг	50 мкг			833333 г
Витамин К, филлохинон	22.6 мкг	120 мкг	18.8%	3.1%	531 г
Витамин РР, НЭ	0.2487 мг	20 мг	1.2%	0.2%	8042 г
Ниацин	0.103 мг	~
Бетаин	0.164 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	57.29 мг	2500 мг	2.3%	0.4%	4364 г
Кальций, Ca	55.66 мг	1000 мг	5.6%	0.9%	1797 г
Кремний, Si	0.135 мг	30 мг	0.5%	0.1%	22222 г
Магний, Mg	7.73 мг	400 мг	1.9%	0.3%	5175 г
Натрий, Na	3394.41 мг	1300 мг	261.1%	43.4%	38 г
Сера, S	21.17 мг	1000 мг	2.1%	0.3%	4724 г
Фосфор, P	20.3 мг	800 мг	2.5%	0.4%	3941 г
Хлор, Cl	5231.37 мг	2300 мг	227.5%	37.8%	44 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.9 мкг	~
Бор, B	1.6 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	0.765 мг	18 мг	4.3%	0.7%	2353 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	18987 г
Кобальт, Co	1.834 мкг	10 мкг	18.3%	3%	545 г
Литий, Li	0.158 мкг	~
Марганец, Mn	0.3037 мг	2 мг	15.2%	2.5%	659 г
Медь, Cu	64.47 мкг	1000 мкг	6.4%	1.1%	1551 г
Молибден, Mo	10.967 мкг	70 мкг	15.7%	2.6%	638 г
Никель, Ni	0.893 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	0.854 мкг	55 мкг	1.6%	0.3%	6440 г
Фтор, F	16.99 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23543 г
Хром, Cr	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	0.7%	2381 г
Цинк, Zn	0.1425 мг	12 мг	1.2%	0.2%	8421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.233 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.026 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.026 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.231 г	от 0.9 до 3.7 г	25.7%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	21.405 г	от 4.7 до 16.8 г	127.4%	21.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.692 мг	~
бета Ситостерол	89.317 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.088 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.696 г	~
18:0 Стеариновая	1.971 г	~
20:0 Арахиновая	0.342 г	~
22:0 Бегеновая	0.208 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	27.017 г	min 16.8 г	160.8%	26.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.463 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	26.39 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.149 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	23.3 г	от 11.2 до 20.6 г	113.1%	18.8%
18:2 Линолевая (ud)	21.389 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Соус для салата составляет 602 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	602 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	59.6 г	-%
	Углеводы	15.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	14.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ САЛАТА

Соус для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 111,7 %, витамином K - 18,8 %, хлором - 227,5 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Соус для салата

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус для салата, калорийность 602 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для салата, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Запечённый картофель с сосисками

// вафли с мягким сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе