Рецепт Овсянка с подсолнечником, 500г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с подсолнечником, 500г

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Подсолнечник, семечки жареные с солью 0 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли 55 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с подсолнечником, 500г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.9% 1288 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.5% 533 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.6% 1101 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.6% 667 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1% 5000 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3103 г
Витамин В4, холин 18.97 мг 500 мг 3.8% 1.9% 2636 г
Витамин В5, пантотеновая 1.05 мг 5 мг 21% 10.6% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 29.958 мкг 400 мкг 7.5% 3.8% 1335 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.4 мг 15 мг 22.7% 11.4% 441 г
бета Токоферол 0.131 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 6.809 мкг 50 мкг 13.6% 6.9% 734 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.105 мг 20 мг 10.5% 5.3% 950 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.69 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1278 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2782 г
Кремний, Si 1.194 мг 30 мг 4% 2% 2513 г
Магний, Mg 56.76 мг 400 мг 14.2% 7.2% 705 г
Натрий, Na 11.32 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11484 г
Сера, S 48.74 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2052 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 14.5% 348 г
Хлор, Cl 21.81 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.591 мг 18 мг 8.8% 4.4% 1131 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10274 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 7.6% 668 г
Литий, Li 0.462 мкг ~
Марганец, Mn 1.3754 мг 2 мг 68.8% 34.7% 145 г
Медь, Cu 354.35 мкг 1000 мкг 35.4% 17.8% 282 г
Молибден, Mo 0.09 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 77778 г
Никель, Ni 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 16.91 мкг 55 мкг 30.7% 15.5% 325 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 84.7 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4723 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 1.5827 мг 12 мг 13.2% 6.7% 758 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.488 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.437 г от 4.7 до 16.8 г 94.4% 47.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.913 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.329 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.61 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.684 г min 16.8 г 16% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.513 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.515 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с подсолнечником, 500г составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ПОДСОЛНЕЧНИКОМ, 500Г

Овсянка с подсолнечником, 500г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21 %, витамином E - 22,7 %, витамином H - 13,6 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 28,8 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 68,8 %, медью - 35,4 %, селеном - 30,7 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Овсянка с подсолнечником, 500г

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с подсолнечником, 500г, калорийность 198,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с подсолнечником, 500г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты