Рецепт Клубничное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничное варенье

Клубника (Варка без слива) 435 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 8.5% 2882 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 29.1% 833 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 9% 2677 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.5% 3673 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 8.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.613 мкг 400 мкг 1.9% 4.6% 5254 г
Витамин C, аскорбиновая 26.1 мг 90 мг 29% 70.2% 345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 8.7% 2814 г
Витамин Н, биотин 4.263 мкг 50 мкг 8.5% 20.6% 1173 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3698 мг 20 мг 1.8% 4.4% 5408 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.35 мг 2500 мг 6.9% 16.7% 1442 г
Кальций, Ca 43.1 мг 1000 мг 4.3% 10.4% 2320 г
Кремний, Si 64.598 мг 30 мг 215.3% 521.3% 46 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 11.4% 2128 г
Натрий, Na 19.56 мг 1300 мг 1.5% 3.6% 6646 г
Сера, S 12.99 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7698 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 7% 3433 г
Хлор, Cl 17.51 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 120.7 мкг ~
Ванадий, V 5.87 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 16.9% 1422 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 19737 г
Кобальт, Co 4.22 мкг 10 мкг 42.2% 102.2% 237 г
Литий, Li 1.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 15.7% 1529 г
Медь, Cu 133.23 мкг 1000 мкг 13.3% 32.2% 751 г
Молибден, Mo 6.845 мкг 70 мкг 9.8% 23.7% 1023 г
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14360 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 12602 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 6.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.1033 мг 12 мг 0.9% 2.2% 11617 г
Цирконий, Zr 4.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клубничное варенье составляет 41,3 кКал.

  • Порция = 40 гр (16.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ

Клубничное варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29 %, кремнием - 215,3 %, кобальтом - 42,2 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Клубничное варенье

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничное варенье, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничное варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги