Рецепт Кекс с какао и соевым изолятом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с какао и соевым изолятом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 141 г
Какао-Порошок [Красная Цена] 68 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель теста [Рестория] 20 г
Изолят соевый 141 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Ванильный экстракт, искуственный 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Я Стевия Стевия премиум жидкая 10 г
Сироп 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с какао и соевым изолятом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 10.4% 304 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 8.4% 378 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 2.8% 1123 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5697 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 3.8% 843 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В4, холин 48.39 мг 500 мг 9.7% 3.1% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.891 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10280 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.6% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2773 г
Витамин Н, биотин 3.408 мкг 50 мкг 6.8% 2.2% 1467 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1076 мг 20 мг 5.5% 1.7% 1806 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.33 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Кальций, Ca 25.8 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3876 г
Кремний, Si 0.781 мг 30 мг 2.6% 0.8% 3841 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6656 г
Натрий, Na 304.86 мг 1300 мг 23.5% 7.4% 426 г
Сера, S 42.62 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2346 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 2.2% 1434 г
Хлор, Cl 464.22 мг 2300 мг 20.2% 6.4% 495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.5 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.58 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5085 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 6.1% 521 г
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 1.9% 1689 г
Медь, Cu 35.63 мкг 1000 мкг 3.6% 1.1% 2807 г
Молибден, Mo 4.44 мкг 70 мкг 6.3% 2% 1577 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 5.436 мкг 55 мкг 9.9% 3.1% 1012 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28470 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.3547 мг 12 мг 3% 0.9% 3383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.469 г от 4.7 до 16.8 г 10% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.031 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.427 г ~
6:0 Капроновая 0.195 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 0.273 г ~
14:0 Миристиновая 1.266 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.213 г min 16.8 г 25.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.244 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.425 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
L-карнитин 11.039 мг ~

Энергетическая ценность Кекс с какао и соевым изолятом составляет 316 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316 кКал -%
Белки 25 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С КАКАО И СОЕВЫМ ИЗОЛЯТОМ

Кекс с какао и соевым изолятом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Кекс с какао и соевым изолятом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с какао и соевым изолятом, калорийность 316 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с какао и соевым изолятом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты