Рецепт Запеканка творожная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная моя

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 98 г
Сахар песок 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Цельнозерновая Мука [Добродия] 20 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 12.2% 415 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.9% 644 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.5% 2028 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 4.6% 1117 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 8.2% 623 г
Витамин В4, холин 100.27 мг 500 мг 20.1% 10.2% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 5.5% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 22.561 мкг 400 мкг 5.6% 2.8% 1773 г
Витамин В12, кобаламин 0.982 мкг 3 мкг 32.7% 16.6% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 3.2% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 10.907 мкг 50 мкг 21.8% 11% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4984 мг 20 мг 17.5% 8.9% 572 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.64 мг 2500 мг 4.7% 2.4% 2125 г
Кальций, Ca 90.53 мг 1000 мг 9.1% 4.6% 1105 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2252 г
Натрий, Na 373.74 мг 1300 мг 28.7% 14.5% 348 г
Сера, S 191.5 мг 1000 мг 19.2% 9.7% 522 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 11.2% 453 г
Хлор, Cl 315.9 мг 2300 мг 13.7% 6.9% 728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1779 г
Йод, I 9.82 мкг 150 мкг 6.5% 3.3% 1527 г
Кобальт, Co 4.516 мкг 10 мкг 45.2% 22.9% 221 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13423 г
Медь, Cu 65.98 мкг 1000 мкг 6.6% 3.3% 1516 г
Молибден, Mo 6.966 мкг 70 мкг 10% 5.1% 1005 г
Олово, Sn 7.94 мкг ~
Селен, Se 26.717 мкг 55 мкг 48.6% 24.6% 206 г
Стронций, Sr 10.38 мкг ~
Фтор, F 37.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10799 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.5% 2008 г
Цинк, Zn 0.5899 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2034 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.987 г ~
Аргинин* 0.777 г ~
Валин 0.888 г ~
Гистидин* 0.472 г ~
Изолейцин 0.84 г ~
Лейцин 1.545 г ~
Лизин 1.228 г ~
Метионин 0.445 г ~
Метионин + Цистеин 0.606 г ~
Треонин 0.714 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.811 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.567 г ~
Заменимые аминокислоты 6.669 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 1.041 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 2.706 г ~
Пролин 1.458 г ~
Серин 0.828 г ~
Тирозин 0.757 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.522 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.128 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.455 г min 16.8 г 8.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная моя составляет 197,4 кКал.

  • Порция = 77 гр (152 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.4 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ МОЯ

Запеканка творожная моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, холином - 20,1 %, витамином B12 - 32,7 %, витамином H - 21,8 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 45,2 %, селеном - 48,6 %

Чем полезен Запеканка творожная моя

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная моя, калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы