Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Фарш мясной , курица и свинина 650 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 473 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 70 г
Кетчуп 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Вода 1260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.6% 2171 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 13.7% 1037 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.1% 12882 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.6% 2583 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9474 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7813 г
Ликопин 24.819 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.331 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 9.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 4.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.537 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8816 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 5.7% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 13.1% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8671 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 17.5% 816 г
Витамин РР, НЭ 1.1083 мг 20 мг 5.5% 7.8% 1805 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.16 мг 2500 мг 5.8% 8.3% 1734 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5804 г
Кремний, Si 6.894 мг 30 мг 23% 32.8% 435 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 2.8% 5083 г
Натрий, Na 15.92 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8166 г
Сера, S 42.55 мг 1000 мг 4.3% 6.1% 2350 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 7.7% 1865 г
Хлор, Cl 10.08 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 22817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23438 г
Кобальт, Co 0.997 мкг 10 мкг 10% 14.2% 1003 г
Литий, Li 1.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4598 г
Медь, Cu 35.14 мкг 1000 мкг 3.5% 5% 2846 г
Молибден, Mo 2.171 мкг 70 мкг 3.1% 4.4% 3224 г
Никель, Ni 2.086 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 4.605 мкг 55 мкг 8.4% 12% 1194 г
Фтор, F 55.15 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7253 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5263 г
Цинк, Zn 0.4575 мг 12 мг 3.8% 5.4% 2623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.636 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.657 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.838 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.398 г min 16.8 г 14.3% 20.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.19 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 70,2 кКал.

  • Порция = 347 гр (243.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, кремнием - 23 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты