Рецепт Салат "Рекордсмен". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Рекордсмен"

Огурец Свежий [Пятерочка] 250 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 210 г
Яйцо куриное жареное 3 С2
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 215 г
Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Рекордсмен"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 15.2% 1041 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.8% 2671 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 17.9% 886 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 14.1% 1119 г
бета Криптоксантин 1.266 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7.6% 2069 г
Витамин В4, холин 41.38 мг 500 мг 8.3% 13.1% 1208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 10.6% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 13.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 10.448 мкг 400 мкг 2.6% 4.1% 3828 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 7.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 49.84 мг 90 мг 55.4% 87.5% 181 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 4.4% 3597 г
Витамин D3, холекальциферол 0.278 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4777 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0047 мг 20 мг 5% 7.9% 1991 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.57 мг 2500 мг 2.8% 4.4% 3543 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8230 г
Кремний, Si 4.873 мг 30 мг 16.2% 25.6% 616 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 2.1% 7533 г
Натрий, Na 395.67 мг 1300 мг 30.4% 48% 329 г
Сера, S 58.07 мг 1000 мг 5.8% 9.2% 1722 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 8.8% 1794 г
Хлор, Cl 193.1 мг 2300 мг 8.4% 13.3% 1191 г
Микроэлементы
Бор, B 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 3.9% 3965 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Кобальт, Co 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 11.2% 1404 г
Литий, Li 19.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4016 г
Медь, Cu 40.59 мкг 1000 мкг 4.1% 6.5% 2464 г
Молибден, Mo 1.456 мкг 70 мкг 2.1% 3.3% 4808 г
Никель, Ni 1.108 мкг ~
Селен, Se 5.936 мкг 55 мкг 10.8% 17.1% 927 г
Фтор, F 1.71 мкг 4000 мкг 233918 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.3434 мг 12 мг 2.9% 4.6% 3494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.583 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат "Рекордсмен" составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "РЕКОРДСМЕН"

Салат "Рекордсмен" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином C - 55,4 %, кремнием - 16,2 %

Чем полезен Салат "Рекордсмен"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Рекордсмен", калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Рекордсмен", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы