Рецепт Запеканка картофельная с курицей 14/08/24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка картофельная с курицей 14/08/24

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 578 г
Картофель (Запекание) 1240 г
Сыр Российский 45% [Красная Цена] 149 г
Сметана 15% [Сарафаново] 185 г
Чеснок (Тушение) 4 г
Укроп (Тушение) 9 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельная с курицей 14/08/24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.9% 874 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.2% 949 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.4% 2281 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13433 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 30.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 3.4% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 10.7% 735 г
Витамин В9, фолаты 4.06 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9852 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 4.5% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 3.9% 1989 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.4323 мг 20 мг 12.2% 9.6% 822 г
Ниацин 0.629 мг ~
Бетаин 2.942 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.8 мг 2500 мг 14.4% 11.3% 695 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 0.8% 9960 г
Кремний, Si 27.059 мг 30 мг 90.2% 70.7% 111 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2073 г
Натрий, Na 179.64 мг 1300 мг 13.8% 10.8% 724 г
Сера, S 74.7 мг 1000 мг 7.5% 5.9% 1339 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 8.2% 951 г
Хлор, Cl 263.1 мг 2300 мг 11.4% 8.9% 874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 466.4 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 80.64 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5952 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 17.6% 444 г
Литий, Li 41.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1942 г
Медь, Cu 86.92 мкг 1000 мкг 8.7% 6.8% 1150 г
Молибден, Mo 4.806 мкг 70 мкг 6.9% 5.4% 1457 г
Никель, Ni 2.757 мкг ~
Рубидий, Rb 270.6 мкг ~
Селен, Se 6.589 мкг 55 мкг 12% 9.4% 835 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24510 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 8.7% 899 г
Цинк, Zn 0.6244 мг 12 мг 5.2% 4.1% 1922 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.06 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.162 г от 4.7 до 16.8 г 24.7% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.522 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.255 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.127 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.206 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка картофельная с курицей 14/08/24 составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С КУРИЦЕЙ 14/08/24

Запеканка картофельная с курицей 14/08/24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,6 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 14,4 %, кремнием - 90,2 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 12 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Запеканка картофельная с курицей 14/08/24

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка картофельная с курицей 14/08/24, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофельная с курицей 14/08/24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы