Рецепт Оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоком

Яблоко Гренни Смит 170 г
Яйцо куриное 60 г
Альбумин 60 г
Кефир безлактозный 100 г
Малина 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 16.9% 517 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4% 2240 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.8% 3174 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 4% 2179 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.9% 10000 г
бета Криптоксантин 0.791 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.2% 1417 г
Витамин В4, холин 37.51 мг 500 мг 7.5% 6.6% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.535 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26059 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 4.8% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.3% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.7% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7109 г
Витамин Н, биотин 2.995 мкг 50 мкг 6% 5.3% 1669 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.6173 мг 20 мг 3.1% 2.7% 3240 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.81 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2847 г
Кальций, Ca 41.28 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2422 г
Кремний, Si 3.628 мг 30 мг 12.1% 10.6% 827 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7018 г
Натрий, Na 20.79 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6253 г
Сера, S 27.79 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3598 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 6.6% 1342 г
Хлор, Cl 23.72 мг 2300 мг 1% 0.9% 9696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 13.9% 633 г
Литий, Li 0.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Медь, Cu 39.65 мкг 1000 мкг 4% 3.5% 2522 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 2.8% 3135 г
Никель, Ni 0.409 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 4.342 мкг 55 мкг 7.9% 6.9% 1267 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50314 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.1893 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6339 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.272 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.428 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоком составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.9 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

Оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,1 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Оладьи с яблоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоком, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы