Рецепт Соус Ранч жирный 200/200. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Ранч жирный 200/200

Сметана 20% жирности 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Петрушка свежая 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Красный лук 40 г
Сок лимонный 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец чили, пасилья, сушеный 5 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Чеснок, порошок 10 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Ранч жирный 200/200".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.3% 2533 г
Жиры 28.4 г 56 г 50.7% 17.3% 197 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.9% 3650 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 0.9% 3879 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.3 мкг 900 мкг 25.1% 8.6% 398 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 1.935 мкг ~
бета Каротин 1.037 мг 5 мг 20.7% 7.1% 482 г
бета Криптоксантин 10.177 мкг ~
Ликопин 0.323 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2% 1731 г
Витамин В4, холин 24.13 мг 500 мг 4.8% 1.6% 2072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 19.452 мкг 400 мкг 4.9% 1.7% 2056 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 1.6% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 23.44 мг 90 мг 26% 8.9% 384 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.257 мг 15 мг 68.4% 23.3% 146 г
гамма Токоферол 0.106 мг ~
Витамин Н, биотин 1.413 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3539 г
Витамин К, филлохинон 155.5 мкг 120 мкг 129.6% 44.2% 77 г
Витамин РР, НЭ 0.7785 мг 20 мг 3.9% 1.3% 2569 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.7 мг 2500 мг 9.5% 3.2% 1047 г
Кальций, Ca 94.77 мг 1000 мг 9.5% 3.2% 1055 г
Кремний, Si 1.339 мг 30 мг 4.5% 1.5% 2240 г
Магний, Mg 26.89 мг 400 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Натрий, Na 498.52 мг 1300 мг 38.3% 13% 261 г
Сера, S 25.27 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3957 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 3% 1133 г
Хлор, Cl 523.11 мг 2300 мг 22.7% 7.7% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 2.2% 1552 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4132 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 3.9% 873 г
Литий, Li 1.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.3875 мг 2 мг 19.4% 6.6% 516 г
Медь, Cu 82.58 мкг 1000 мкг 8.3% 2.8% 1211 г
Молибден, Mo 3.097 мкг 70 мкг 4.4% 1.5% 2260 г
Никель, Ni 1.46 мкг ~
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 0.893 мкг 55 мкг 1.6% 0.5% 6159 г
Стронций, Sr 13.73 мкг ~
Фтор, F 28.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14265 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1724 г
Цинк, Zn 0.4061 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 12.938 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.855 мг ~
Стигмастерол 0.145 мг ~
бета Ситостерол 42.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.451 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.907 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.25 г min 16.8 г 43.2% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.245 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.385 г от 11.2 до 20.6 г 100% 34.1%
18:2 Линолевая (ud) 12.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус Ранч жирный 200/200 составляет 293,5 кКал.

  • Порция = 50 гр (146.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 28.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС РАНЧ ЖИРНЫЙ 200/200

Соус Ранч жирный 200/200 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином C - 26 %, витамином E - 68,4 %, витамином K - 129,6 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 19,4 %

Чем полезен Соус Ранч жирный 200/200

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Ранч жирный 200/200, калорийность 293,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Ранч жирный 200/200, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги