Рецепт Курица под шубкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица под шубкой

Грудка Куриная [Петруха] 850 г
Майонез 85 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Яйца 130 г
Сыр королевский 100 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица под шубкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.3% 500 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.3% 583 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2302 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин В4, холин 14.67 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.247 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17802 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 3% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.877 мг 15 мг 5.8% 3.8% 1710 г
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3658 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.3353 мг 20 мг 1.7% 1.1% 5965 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64 мг 2500 мг 2.6% 1.7% 3906 г
Кальций, Ca 5.82 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17182 г
Кремний, Si 1.162 мг 30 мг 3.9% 2.6% 2582 г
Магний, Mg 4.55 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8791 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16069 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8190 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 1.3% 5063 г
Хлор, Cl 19.9 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5751 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11538 г
Кобальт, Co 1.715 мкг 10 мкг 17.2% 11.4% 583 г
Литий, Li 5.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.9% 6969 г
Медь, Cu 26.05 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3839 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4137 г
Никель, Ni 2.518 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 1.691 мкг 55 мкг 3.1% 2.1% 3253 г
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57554 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.1011 мг 12 мг 0.8% 0.5% 11869 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.076 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.35 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.114 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица под шубкой составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПОД ШУБКОЙ

Курица под шубкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Курица под шубкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица под шубкой, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица под шубкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы