Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Кукуруза, консервы 80 г
Крабовое Мясо [Русское Море] 46 г
Огурец грунтовый 8 г
Помидор (томат), парниковый 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.9% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 8.2% 2639 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.4% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 8.4% 2586 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 9% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.6% 5806 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 8.4% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 13.653 мкг 400 мкг 3.4% 7.3% 2930 г
Витамин C, аскорбиновая 10.15 мг 90 мг 11.3% 24.2% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.2% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 6.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.5272 мг 20 мг 2.6% 5.6% 3794 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.65 мг 2500 мг 6.1% 13.1% 1649 г
Кальций, Ca 18.99 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5266 г
Кремний, Si 4.311 мг 30 мг 14.4% 30.9% 696 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 2.8% 7813 г
Натрий, Na 148.57 мг 1300 мг 11.4% 24.5% 875 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8319 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 8.2% 2649 г
Хлор, Cl 23.94 мг 2300 мг 1% 2.1% 9607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 4.3% 5114 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16304 г
Кобальт, Co 2.462 мкг 10 мкг 24.6% 52.8% 406 г
Литий, Li 11.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 9.9% 2169 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 12.4% 1724 г
Молибден, Mo 2.867 мкг 70 мкг 4.1% 8.8% 2442 г
Никель, Ni 5.258 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15714 г
Фтор, F 15.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26508 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 9.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.2272 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5282 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ

Салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кремнием - 14,4 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги