Рецепт Суп щавелевый (11.08). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевый (11.08)

Говядина, грудинка (мякоть) (Варка) 460 г
Картофель (Варка без слива) 239 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 174 г
Щавель (Варка без слива) 180 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый (11.08)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.6% 2235 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.5% 1867 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.5% 13688 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 8.5% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 9.4% 2284 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 6.6% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.6% 3273 г
Витамин В4, холин 25.66 мг 500 мг 5.1% 10.9% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 6.8% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.597 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 25047 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 32.8% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 4.3% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 2.8% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 3.4% 6276 г
Витамин Н, биотин 1.891 мкг 50 мкг 3.8% 8.1% 2644 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.6579 мг 20 мг 3.3% 7% 3040 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.2 мг 2500 мг 4.3% 9.1% 2332 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8418 г
Кремний, Si 2.585 мг 30 мг 8.6% 18.3% 1161 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 6% 3515 г
Натрий, Na 15.56 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8355 г
Сера, S 49.57 мг 1000 мг 5% 10.6% 2017 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 11.1% 1932 г
Хлор, Cl 24.3 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 9465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.8 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 6.2% 3416 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 3.6% 6024 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 44.7% 476 г
Литий, Li 4.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6645 г
Медь, Cu 51.34 мкг 1000 мкг 5.1% 10.9% 1948 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 8.9% 2392 г
Никель, Ni 1.866 мкг ~
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 2.006 мкг 55 мкг 3.6% 7.7% 2742 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 81.76 мкг 4000 мкг 2% 4.3% 4892 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 6.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.5673 мг 12 мг 4.7% 10% 2115 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.195 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый (11.08) составляет 47 кКал.

  • Порция = 289 гр (135.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ (11.08)

Суп щавелевый (11.08) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,4 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Суп щавелевый (11.08)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевый (11.08), калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый (11.08), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты