Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 700 г |
Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная | 500 г |
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 300 г |
Чеснок (Тушение) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 245.9 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 11% | 371 г |
Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 9.2% | 444 г |
Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2.2% | 1856 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 6.7% | 607 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5% | 807 г |
Витамин В4, холин | 83.39 мг | 500 мг | 16.7% | 6.8% | 600 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 6.7% | 609 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 7.7% | 529 г |
Витамин В9, фолаты | 9.311 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4296 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.577 мкг | 3 мкг | 52.6% | 21.4% | 190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.7% | 2451 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.408 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
Витамин Н, биотин | 1.863 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2684 г |
Витамин РР, НЭ | 5.9267 мг | 20 мг | 29.6% | 12% | 337 г |
Ниацин | 2.658 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.299 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 262.31 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.3% | 953 г |
Кальций, Ca | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4953 г |
Кремний, Si | 0.524 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 5725 г |
Магний, Mg | 22.27 мг | 400 мг | 5.6% | 2.3% | 1796 г |
Натрий, Na | 142.61 мг | 1300 мг | 11% | 4.5% | 912 г |
Сера, S | 222.4 мг | 1000 мг | 22.2% | 9% | 450 г |
Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 9.3% | 439 г |
Хлор, Cl | 181.9 мг | 2300 мг | 7.9% | 3.2% | 1264 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.307 мг | 18 мг | 12.8% | 5.2% | 780 г |
Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
Кобальт, Co | 4.019 мкг | 10 мкг | 40.2% | 16.3% | 249 г |
Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2159 мг | 2 мг | 10.8% | 4.4% | 926 г |
Медь, Cu | 173.94 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 7.1% | 575 г |
Молибден, Mo | 7.95 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.6% | 881 г |
Никель, Ni | 3.624 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 29.9 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.87 мкг | 55 мкг | 30.7% | 12.5% | 326 г |
Фтор, F | 24.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16006 г |
Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.5% | 1174 г |
Цинк, Zn | 3.7349 мг | 12 мг | 31.1% | 12.6% | 321 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.157 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.197 г | ~ | |||
Валин | 1.051 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.795 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.891 г | ~ | |||
Лейцин | 1.61 г | ~ | |||
Лизин | 1.741 г | ~ | |||
Метионин | 0.506 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
Треонин | 0.859 г | ~ | |||
Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.146 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.885 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
Глицин | 0.933 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.17 г | ~ | |||
Пролин | 0.757 г | ~ | |||
Серин | 0.832 г | ~ | |||
Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.676 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.46 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.113 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.348 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.305 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.149 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.692 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.579 г | min 16.8 г | 33.2% | 13.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.395 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.119 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.432 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.038 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.023 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетка составляет 245,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 245.9 кКал | -% | |
Белки | 20.5 г | -% | |
Жиры | 12.6 г | -% | |
Углеводы | 11.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 52.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|