Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 170 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 14.7% 425 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.4% 1867 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.1% 1510 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3672 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 4.3% 1456 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.9% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 11.3% 554 г
Витамин В4, холин 89.18 мг 500 мг 17.8% 11.1% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 5.7% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 30.625 мкг 400 мкг 7.7% 4.8% 1306 г
Витамин В12, кобаламин 0.913 мкг 3 мкг 30.4% 19% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2.9% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3788 г
Витамин Н, биотин 9.3 мкг 50 мкг 18.6% 11.6% 538 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7357 мг 20 мг 18.7% 11.7% 535 г
Ниацин 0.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.82 мг 2500 мг 4.9% 3.1% 2035 г
Кальций, Ca 87.86 мг 1000 мг 8.8% 5.5% 1138 г
Кремний, Si 0.714 мг 30 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.1% 2000 г
Натрий, Na 55.96 мг 1300 мг 4.3% 2.7% 2323 г
Сера, S 183.79 мг 1000 мг 18.4% 11.5% 544 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 13.4% 467 г
Хлор, Cl 106.82 мг 2300 мг 4.6% 2.9% 2153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.9 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.07 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Йод, I 10.02 мкг 150 мкг 6.7% 4.2% 1497 г
Кобальт, Co 3.643 мкг 10 мкг 36.4% 22.7% 274 г
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 3.5% 1771 г
Медь, Cu 72.07 мкг 1000 мкг 7.2% 4.5% 1388 г
Молибден, Mo 8.193 мкг 70 мкг 11.7% 7.3% 854 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Олово, Sn 10.04 мкг ~
Селен, Se 25.864 мкг 55 мкг 47% 29.4% 213 г
Стронций, Sr 10.32 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 35.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11383 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.1% 2033 г
Цинк, Zn 0.5839 мг 12 мг 4.9% 3.1% 2055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.663 г ~
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.766 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.736 г ~
Лейцин 1.355 г ~
Лизин 1.073 г ~
Метионин 0.381 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.616 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.704 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.371 г ~
Заменимые аминокислоты 6.235 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.871 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 2.383 г ~
Пролин 1.33 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.668 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.382 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.921 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.1 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,1 %, холином - 17,8 %, витамином B12 - 30,4 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 18,7 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 36,4 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 47 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 160,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты