Рецепт Хлеб манка крахмал дрожж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб манка крахмал дрожж

Манная крупа (Запекание) 40 г
Кукурузный крахмал 20 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 450 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб манка крахмал дрожж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.9% 1101 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.6% 7000 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 9.7% 444 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 32.78 мг 500 мг 6.6% 2.8% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.645 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 3% 1458 г
Витамин Н, биотин 1.222 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4092 г
Витамин РР, НЭ 1.8342 мг 20 мг 9.2% 4% 1090 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.02 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 3048 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6645 г
Кремний, Si 2.77 мг 30 мг 9.2% 4% 1083 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39514 г
Сера, S 47.41 мг 1000 мг 4.7% 2% 2109 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 3.1% 1372 г
Хлор, Cl 14.05 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 60.59 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 10.2% 424 г
Марганец, Mn 0.3745 мг 2 мг 18.7% 8.1% 534 г
Медь, Cu 67.9 мкг 1000 мкг 6.8% 2.9% 1473 г
Молибден, Mo 9.044 мкг 70 мкг 12.9% 5.6% 774 г
Никель, Ni 1.969 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 3.195 мкг 55 мкг 5.8% 2.5% 1721 г
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 64.03 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6247 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.4706 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 2.141 г ~
Пролин 0.676 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.325 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.14 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Хлеб манка крахмал дрожж составляет 232,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность232.1 ккал15.33%
Белки6.9 г7.58%
Жиры0.8 г1.21%
Углеводы49.3 г35.72%
Пищевые волокна2.4 г12%
Вода49.9 г1.86%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
5.9%
B2
1.3%
Холин
6.6%
B5
3.8%
B6
4.5%
B9
2.4%
B12
~
C
~
D
~
E
6.9%
H
2.4%
вит.К
~
PP
9.2%
Калий
3.3%
Ca
1.5%
Si
9.2%
Mg
2.8%
Na
0.3%
P
7.3%
Cl
0.6%
Fe
4.5%
I
0.3%
Co
24%
Mn
19%
Cu
6.8%
Mo
13%
Se
5.8%
F
1.6%
Cr
2.8%
Zn
3.9%
Рейтинг
4.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
3%
Углеводы
85%
49г
Белки 6.9г, 27.6 ккал (11.9%)Жиры 0.8г, 7.2 ккал (3.1%)Углеводы 49.3г, 197.2 ккал (85%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 7.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ХЛЕБ МАНКА КРАХМАЛ ДРОЖЖ

Хлеб манка крахмал дрожж богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,6 %, марганцем - 18,7 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Хлеб манка крахмал дрожж

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб манка крахмал дрожж, калорийность 232,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб манка крахмал дрожж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты