Рецепт Салат с капустой свёклой яблоком кедровыми Эм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой свёклой яблоком кедровыми Эм

Капуста белокочанная 170 г
Кедровый орех, сушеный 15 г
Свекла, вареная 70 г
Яблоко 80 г
Оливковое масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой свёклой яблоком кедровыми Эм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12% 966 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.5% 3318 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.5% 1000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.2% 2752 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.9% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 0.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 2.3% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 29.099 мкг 400 мкг 7.3% 8.4% 1375 г
Витамин C, аскорбиновая 32.74 мг 90 мг 36.4% 42% 275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 6.4% 1814 г
гамма Токоферол 0.486 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 42 мкг 120 мкг 35% 40.4% 286 г
Витамин РР, НЭ 0.7964 мг 20 мг 4% 4.6% 2511 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.03 мг 2500 мг 12% 13.9% 830 г
Кальций, Ca 31.42 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3183 г
Кремний, Si 26.657 мг 30 мг 88.9% 102.7% 113 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 7.4% 1561 г
Натрий, Na 28.28 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4597 г
Сера, S 28.84 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3467 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 7.3% 1578 г
Хлор, Cl 18.75 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.3 мкг ~
Бор, B 155.8 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 7.9% 1475 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Кобальт, Co 1.715 мкг 10 мкг 17.2% 19.9% 583 г
Литий, Li 0.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.5451 мг 2 мг 27.3% 31.5% 367 г
Медь, Cu 135.44 мкг 1000 мкг 13.5% 15.6% 738 г
Молибден, Mo 6.337 мкг 70 мкг 9.1% 10.5% 1105 г
Никель, Ni 11.366 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14066 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 7.9% 1471 г
Цинк, Zn 0.585 мг 12 мг 4.9% 5.7% 2051 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.825 г от 4.7 до 16.8 г 38.8% 44.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.872 мг ~
бета Ситостерол 9.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.671 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.576 г min 16.8 г 15.3% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.844 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой свёклой яблоком кедровыми Эм составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ СВЁКЛОЙ ЯБЛОКОМ КЕДРОВЫМИ ЭМ

Салат с капустой свёклой яблоком кедровыми Эм богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,4 %, витамином K - 35 %, калием - 12 %, кремнием - 88,9 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 27,3 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Салат с капустой свёклой яблоком кедровыми Эм

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой свёклой яблоком кедровыми Эм, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой свёклой яблоком кедровыми Эм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги