Рецепт Тортичек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортичек

бисквит 180 г
Сметана 20% жирности 150 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 180 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортичек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.8 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.1% 2171 г
Жиры 33.6 г 56 г 60% 14.1% 167 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 2.9% 811 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.4% 6494 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 2% 1178 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.2% 2045 г
Витамин В4, холин 48.92 мг 500 мг 9.8% 2.3% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.555 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7201 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 1.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 0.7% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 0.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 3.767 мкг 50 мкг 7.5% 1.8% 1327 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9031 мг 20 мг 4.5% 1.1% 2215 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.95 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4241 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3127 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7678 г
Натрий, Na 26.38 мг 1300 мг 2% 0.5% 4928 г
Сера, S 35.4 мг 1000 мг 3.5% 0.8% 2825 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 1.4% 1653 г
Хлор, Cl 40.55 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.2 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 0.7% 3516 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 0.8% 2982 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 3.5% 678 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 0.7% 3289 г
Медь, Cu 25.79 мкг 1000 мкг 2.6% 0.6% 3877 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 1.1% 2110 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 4.619 мкг 55 мкг 8.4% 2% 1191 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29564 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.2764 мг 12 мг 2.3% 0.5% 4342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.734 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.24 г min 16.8 г 13.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тортичек составляет 425,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 33.6 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЧЕК

Тортичек богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Тортичек

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортичек, калорийность 425,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортичек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы