Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.5% 1900 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.5% 622 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.2% 1553 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2314 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.3% 1978 г
Витамин В4, холин 49.76 мг 500 мг 10% 6.5% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 4% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.028 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3989 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 4.8% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.466 мг 15 мг 23.1% 15% 433 г
Витамин Н, биотин 3.587 мкг 50 мкг 7.2% 4.7% 1394 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.4353 мг 20 мг 7.2% 4.7% 1393 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.34 мг 2500 мг 9% 5.9% 1114 г
Кальций, Ca 26.86 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3723 г
Кремний, Si 20.236 мг 30 мг 67.5% 43.9% 148 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3118 г
Натрий, Na 21.22 мг 1300 мг 1.6% 1% 6126 г
Сера, S 51.39 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1946 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 4.8% 1354 г
Хлор, Cl 30.04 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.3 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 16.44 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1921 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4178 г
Кобальт, Co 3.399 мкг 10 мкг 34% 22.1% 294 г
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 6.1% 1067 г
Медь, Cu 75.09 мкг 1000 мкг 7.5% 4.9% 1332 г
Молибден, Mo 4.218 мкг 70 мкг 6% 3.9% 1660 г
Никель, Ni 1.419 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 5.349 мкг 55 мкг 9.7% 6.3% 1028 г
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22459 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.6143 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.487 г от 4.7 до 16.8 г 95.5% 62.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.305 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.346 г min 16.8 г 14% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.695 г от 11.2 до 20.6 г 41.9% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 153,6 кКал.

  • Порция = 144 гр (221.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,1 %, кремнием - 67,5 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы