Рецепт Пирог из лаваша с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из лаваша с курицей и сыром

Лук репчатый (Жарка) 125 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 320 г
Лаваш [Русский Хлеб] 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 127 г
Подсолнечное масло 15 г
Сыр моцарелла голд 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 12.4% 475 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.6% 889 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.3% 1766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2356 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В4, холин 51.04 мг 500 мг 10.2% 6% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 8.6% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 7.6% 778 г
Витамин В9, фолаты 2.768 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14451 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.6% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 4.1% 1437 г
Витамин Н, биотин 3.203 мкг 50 мкг 6.4% 3.8% 1561 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1966 мг 20 мг 16% 9.4% 626 г
Ниацин 3.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.58 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1830 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6743 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Магний, Mg 30.84 мг 400 мг 7.7% 4.5% 1297 г
Натрий, Na 40.18 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3235 г
Сера, S 120.36 мг 1000 мг 12% 7% 831 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 6.7% 878 г
Хлор, Cl 51.55 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3866 г
Кобальт, Co 5.387 мкг 10 мкг 53.9% 31.6% 186 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6920 г
Медь, Cu 54.16 мкг 1000 мкг 5.4% 3.2% 1846 г
Молибден, Mo 4.336 мкг 70 мкг 6.2% 3.6% 1614 г
Никель, Ni 0.237 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 11.469 мкг 55 мкг 20.9% 12.3% 480 г
Фтор, F 51.18 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7816 г
Хром, Cr 8.49 мкг 50 мкг 17% 10% 589 г
Цинк, Zn 0.7701 мг 12 мг 6.4% 3.8% 1558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.888 г ~
Валин 0.652 г ~
Гистидин* 0.591 г ~
Изолейцин 0.559 г ~
Лейцин 0.981 г ~
Лизин 1.221 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.469 г ~
Треонин 0.552 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.984 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.648 г ~
Аспарагиновая кислота 0.992 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.461 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.432 г от 4.7 до 16.8 г 30.5% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.742 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.293 г min 16.8 г 7.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.454 г от 11.2 до 20.6 г 13% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша с курицей и сыром составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Пирог из лаваша с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,6 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 53,9 %, селеном - 20,9 %, хромом - 17 %

Чем полезен Пирог из лаваша с курицей и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша с курицей и сыром, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша с курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты