Рецепт Салат с пастой и нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пастой и нутом

Оливки (маслины чёрные). Консервы 90 г
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 225 г
Огурец грунтовый 400 г
Помидор (томат), грунтовый 110 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 45 г
Лук-шалот, сырой 30 г
Макароны отварные, по 1-302 500 г
Салат (латук) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пастой и нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.7% 2452 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.9% 1955 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.2% 952 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 3.7% 3125 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2660 г
бета Криптоксантин 0.493 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.445 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.6% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 11.993 мкг 400 мкг 3% 3.5% 3335 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 7.1% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 5.9% 1976 г
гамма Токоферол 0.215 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13661 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 15% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.5343 мг 20 мг 2.7% 3.1% 3743 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.23 мг 2500 мг 5.1% 5.9% 1965 г
Кальций, Ca 33.8 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2959 г
Кремний, Si 15.31 мг 30 мг 51% 59% 196 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 4.7% 2457 г
Натрий, Na 258.8 мг 1300 мг 19.9% 23% 502 г
Сера, S 18.27 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5473 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 6.8% 1706 г
Хлор, Cl 13.2 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 4.7% 2462 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11538 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 10.3% 1124 г
Литий, Li 3.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.2279 мг 2 мг 11.4% 13.2% 878 г
Медь, Cu 99.35 мкг 1000 мкг 9.9% 11.5% 1007 г
Молибден, Mo 1.171 мкг 70 мкг 1.7% 2% 5978 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.695 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7914 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54645 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 5% 2336 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 2.3% 4900 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 8.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.453 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.147 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с пастой и нутом составляет 86,4 кКал.

  • Порция = 243 гр (210 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПАСТОЙ И НУТОМ

Салат с пастой и нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %, кремнием - 51 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Салат с пастой и нутом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пастой и нутом, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пастой и нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы