Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный

Кабачок (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Рис отварной 100 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 14 г
Вода водопроводная, городская 2500 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Петрушка свежая (На пару) 15 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.5% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.2% 2800 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.5% 11526 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11.6% 2457 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 25.5% 1110 г
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 27.5% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.8% 5806 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 4.8% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 12.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.593 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 15426 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 21.5% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 27.2% 1040 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 5.7% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 18.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.6442 мг 20 мг 3.2% 9.1% 3105 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.44 мг 2500 мг 3% 8.5% 3358 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10718 г
Кремний, Si 2.013 мг 30 мг 6.7% 19% 1490 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 4.2% 6568 г
Натрий, Na 111.87 мг 1300 мг 8.6% 24.4% 1162 г
Сера, S 25.15 мг 1000 мг 2.5% 7.1% 3976 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 9.3% 3077 г
Хлор, Cl 160.44 мг 2300 мг 7% 19.8% 1434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 5.9% 4865 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 21.2% 1333 г
Литий, Li 0.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 5.4% 5168 г
Медь, Cu 36.32 мкг 1000 мкг 3.6% 10.2% 2753 г
Молибден, Mo 1.004 мкг 70 мкг 1.4% 4% 6972 г
Никель, Ni 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 1.818 мкг 55 мкг 3.3% 9.3% 3025 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 68.35 мкг 4000 мкг 1.7% 4.8% 5852 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 3.7% 7692 г
Цинк, Zn 0.6011 мг 12 мг 5% 14.2% 1996 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.657 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.09 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.09 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.09 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги