Рецепт Свекла запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла запеченая

Свекла (Запекание) 326 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.8% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 9.4% 1955 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 34.3% 541 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.9% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 32143 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4091 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.247 мкг 400 мкг 2.3% 4.3% 4326 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 12.2% 1518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18315 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4742 мг 20 мг 2.4% 4.4% 4218 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.75 мг 2500 мг 14.5% 26.9% 689 г
Кальций, Ca 53.18 мг 1000 мг 5.3% 9.8% 1880 г
Кремний, Si 100.675 мг 30 мг 335.6% 621.5% 30 г
Магний, Mg 28.36 мг 400 мг 7.1% 13.1% 1410 г
Натрий, Na 60.67 мг 1300 мг 4.7% 8.7% 2143 г
Сера, S 9.54 мг 1000 мг 1% 1.9% 10482 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 12.4% 1495 г
Хлор, Cl 56.71 мг 2300 мг 2.5% 4.6% 4056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 356.8 мкг ~
Ванадий, V 89.21 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 18.3% 1009 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 9.1% 2038 г
Кобальт, Co 2.549 мкг 10 мкг 25.5% 47.2% 392 г
Литий, Li 76.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.8411 мг 2 мг 42.1% 78% 238 г
Медь, Cu 187.15 мкг 1000 мкг 18.7% 34.6% 534 г
Молибден, Mo 12.744 мкг 70 мкг 18.2% 33.7% 549 г
Никель, Ni 17.841 мкг ~
Рубидий, Rb 577.3 мкг ~
Селен, Se 0.913 мкг 55 мкг 1.7% 3.1% 6024 г
Стронций, Sr 10.7 мкг ~
Фтор, F 25.49 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15692 г
Хром, Cr 25.49 мкг 50 мкг 51% 94.4% 196 г
Цинк, Zn 0.5681 мг 12 мг 4.7% 8.7% 2112 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 12.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 1.396 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла запеченая составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ЗАПЕЧЕНАЯ

Свекла запеченая богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,5 %, кремнием - 335,6 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 42,1 %, медью - 18,7 %, молибденом - 18,2 %, хромом - 51 %

Чем полезен Свекла запеченая

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла запеченая, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы