Рецепт Типичный день. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Типичный день

Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	200 г
Ананас, несладкие сорта	200 г
Яблоко Фуджи	200 г
Шпинат	100 г
Хумус	200 г
Клубника замороженная	100 г
Сельдерей	200 г
Семена льна	50 г
Авокадо	50 г
Оливковое масло	20 г
Хлеб чиабатта	150 г
Огурец грунтовый	150 г
Морковь	100 г
Свекла	100 г
Чеснок	10 г
Льняное масло холодного отжима	10 г
Капуста белокочанная, квашеная	100 г
Виноград, мускатный	300 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская	150 г
Морская капуста (ламинария) сушеная	20 г
Редис	20 г
Груша Анжу зеленая	150 г
Банан	300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	80 г
Сыр брик дю Форез, французский мягкий белый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Типичный день".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1559 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	4.5%	2054 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	7.4%	1244 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	4.9%	1904 г
Углеводы (общие)	12.2 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	14.4%	645 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	3%	3084 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	157.8 мкг	900 мкг	17.5%	16.2%	570 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	0.495 мкг	~
бета Каротин	0.882 мг	5 мг	17.6%	16.3%	567 г
бета Криптоксантин	1.535 мкг	~
Ликопин	25.297 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	43.234 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	4.9%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.224 мг	1.8 мг	12.4%	11.5%	804 г
Витамин В4, холин	17.21 мг	500 мг	3.4%	3.1%	2905 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	5.4%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	5.5%	1695 г
Витамин В9, фолаты	26.529 мкг	400 мкг	6.6%	6.1%	1508 г
Витамин В12, кобаламин	0.095 мкг	3 мкг	3.2%	3%	3158 г
Витамин C, аскорбиновая	11.14 мг	90 мг	12.4%	11.5%	808 г
Витамин D, кальциферол	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	14286 г
Витамин D3, холекальциферол	0.012 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.512 мг	15 мг	3.4%	3.1%	2930 г
бета Токоферол	0.025 мг	~
гамма Токоферол	1.192 мг	~
дельта Токоферол	0.151 мг	~
Витамин Н, биотин	1.209 мкг	50 мкг	2.4%	2.2%	4136 г
Витамин К, филлохинон	26 мкг	120 мкг	21.7%	20.1%	462 г
Витамин РР, НЭ	0.6364 мг	20 мг	3.2%	3%	3143 г
Ниацин	0.197 мг	~
Бетаин	0.074 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	302.99 мг	2500 мг	12.1%	11.2%	825 г
Кальций, Ca	50.35 мг	1000 мг	5%	4.6%	1986 г
Кремний, Si	18.461 мг	30 мг	61.5%	56.9%	163 г
Магний, Mg	41.67 мг	400 мг	10.4%	9.6%	960 г
Натрий, Na	155.66 мг	1300 мг	12%	11.1%	835 г
Сера, S	39.29 мг	1000 мг	3.9%	3.6%	2545 г
Фосфор, P	79.7 мг	800 мг	10%	9.3%	1004 г
Хлор, Cl	71.74 мг	2300 мг	3.1%	2.9%	3206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.4 мкг	~
Бор, B	73 мкг	~
Ванадий, V	13.08 мкг	~
Железо, Fe	2.211 мг	18 мг	12.3%	11.4%	814 г
Йод, I	65.6 мкг	150 мкг	43.7%	40.5%	229 г
Кобальт, Co	1.349 мкг	10 мкг	13.5%	12.5%	741 г
Литий, Li	3.231 мкг	~
Марганец, Mn	0.6329 мг	2 мг	31.6%	29.3%	316 г
Медь, Cu	132.69 мкг	1000 мкг	13.3%	12.3%	754 г
Молибден, Mo	2.178 мкг	70 мкг	3.1%	2.9%	3214 г
Никель, Ni	2.175 мкг	~
Рубидий, Rb	32.9 мкг	~
Селен, Se	2.97 мкг	55 мкг	5.4%	5%	1852 г
Стронций, Sr	7.46 мкг	~
Фтор, F	24.14 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	16570 г
Хром, Cr	1.64 мкг	50 мкг	3.3%	3.1%	3049 г
Цинк, Zn	0.6931 мг	12 мг	5.8%	5.4%	1731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.218 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	0.123 г	~
Валин	0.107 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.088 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.134 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.072 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аланин	0.078 г	~
Аспарагиновая кислота	0.207 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.37 г	~
Пролин	0.12 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.632 г	от 0.9 до 3.7 г	70.2%	65%
Омега-6 жирные кислоты	0.866 г	от 4.7 до 16.8 г	18.4%	17%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.37 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.149 мг	~
Стигмастерол	0.314 мг	~
бета Ситостерол	4.079 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.95 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.021 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.076 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.487 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.18 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.457 г	min 16.8 г	8.7%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.284 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.41 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.472 г	от 11.2 до 20.6 г	13.1%	12.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.809 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.579 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.613 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.227 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Типичный день составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	11.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТИПИЧНЫЙ ДЕНЬ

Типичный день богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 21,7 %, калием - 12,1 %, кремнием - 61,5 %, железом - 12,3 %, йодом - 43,7 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 31,6 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Типичный день

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Типичный день, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Типичный день, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Паштет из куриной печени со сливками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе