Рецепт Творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожники
| Творог 2% жирности | 125 г |
| Миндаль | 20 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Водка, 40% об. | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3338 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 17.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 44.57 мг | 500 мг | 8.9% | 4.6% | 1122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 2.5% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.938 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.4% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.151 мг | 15 мг | 7.7% | 4% | 1303 г |
| Витамин Н, биотин | 6.864 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7.1% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 4.5% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7113 мг | 20 мг | 8.6% | 4.4% | 1169 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.8 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.8% | 2948 г |
| Кальций, Ca | 55.18 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.8% | 1812 г |
| Кремний, Si | 2.371 мг | 30 мг | 7.9% | 4.1% | 1265 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2170 г |
| Натрий, Na | 27.14 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4790 г |
| Сера, S | 82.14 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.2% | 1217 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 6% | 853 г |
| Хлор, Cl | 54.13 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 1.8% | 2871 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.693 мкг | 10 мкг | 26.9% | 13.9% | 371 г |
| Литий, Li | 1.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 2.5% | 2058 г |
| Медь, Cu | 42.35 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.2% | 2361 г |
| Молибден, Mo | 5.832 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Никель, Ni | 5.091 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.73 мкг | 55 мкг | 21.3% | 11% | 469 г |
| Стронций, Sr | 6.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17294 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.3371 мг | 12 мг | 2.8% | 1.4% | 3560 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.746 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.892 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.279 г | min 16.8 г | 13.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожники составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 68.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ
Творожники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,5 %, витамином H - 13,7 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 21,3 %
Чем полезен Творожники
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречневая каша
- Буженина из мяса птицы
- Мороженое Пломбир Ванильный с крошкой из молочного шоколада 100г
- Горбуша заморозка
- Зеленый малат
- Суп гороховый с гренками ст-2203к 300/30/10
- Бананово-шоколадный хлеб
- Лазанья овощная
- Салат из помидоров с растительным маслом ст1559к 100
- Бобовый суп из копчёностей 3
- Овощной суп
- Вареники по-домашнему с ад.сыом со сметаной ст-4135к 220
- Поке с лососем
- Плюшка ст8060к 75
- Каша перловая ст 4141к 200
- Блины на рисовой муке
- Каша пшенная с какао, вишней и черносливом
- Смузи сельдерей, яблоко, протеин
- Сырники с шоколадом
- Салат витаминный ст-1292к 100
- Омлет с курицей, помидором, петрушкой
- Рагу овощное со свининой ст-4341к 300
- Бутерброды с креветками
- Творог с ряженкой
- Пирожки с картошкой и потрохами ст-8074к 100
- Части тушек цыплят-бройлеров филе грудки без кожи
- Каша молочная Дружба ст-4152к 300
- Перец фаршированный мясом
- Зефир малиновый ВкусВилл
- Филе грудки без кожи
- Куриная грудка на гриле
- Herbe Sahne Schokolade
- Печенье «Румяные шарики»
- Щи с индейкой 30.07.24г
- Пангасиус
- Тортилья с курицей
- Индейка с луком и помидором 30.07.2024г
- Сырники солёные
- Треска
- Салат овощной с фетой, оливками и авокадо
- Творожная запеканка мамина
- Мясо криля
- Протеин соевый
- Салат с кальмаром
- Колбаса сырокопчёная оригинальная "Мясной дуэт"
- Хлебцы клюквенные
- снежок
- Имбирный лимонад
- Блины с курицей и сыром
- Коллаген с вит С и гиалуроновой кислотой
- Ррр
- Нут с курицей 30-07-24
- Греча с овощами (Н.П.)
- Xxxx
- Суп куриный
- Пюре картофельное
- Картофельное пюре
- Фунчоза с креветками
- Бедро цыплят- бройлеров, бескостное
- Кабачок фаршированный
- Тарталетки с творожным сыром и авокадо
- Котлета с кабачком
- Каша гречневая по-купечески; 01.08.24
- протеиновый кокос
- Индейка в яйце со специями
- Булгур
- Каша рисовая
- Запеканка из пластового творога
- Запеканка творожная (копия)
- Кролик тушёный
- Щербет арахисовый
- Омлет с кабачками
- Филе хе
- Салат с квашеной капусты и солёным огурцом
- Салат из помидоров с маслом
- Чечевица в банке pl
- Творожная запеканка с кокосом
- Пита греческая pl
- Сыр мягкий елиос pl
- Конфеты шоколадные с помадной начинкой Теплый вечер
- Блины из кабачков с молоком
- Блинчики из яблок с молоком
- Брецели 30,07,24
- Мука Cemola Rimachinata (Семола ) из твердых сортов пшеницы мелкого помола
- Мороженое пломбир основа
- Макароны Barilla сухие
- Печень говяжья
- Творог зернистый 5% Кореновка
- Творог мягкий 5% Савушкин
- Паштет
- Печенье BelVita утреннее с какао
- Печенье Юбилейное мини-кексы какао
- Киноа вареный
- Перловая каша "Макфа", на воде с солью
- Lady fingers
- Колбаса докторская
- Суфле чизкейк с малиной и клубникой
- Sour cream alternative
- Кофе MOCACCINO
- Чокопай
Метки: Как приготовить Творожники, калорийность 194,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
