Рецепт Голубично-банановый конфитюр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубично-банановый конфитюр

Банан 230 г
Голубика 260 г
Желфикс 2:1 [Dr. Oetker] 3 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубично-банановый конфитюр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 8.5% 1795 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.6% 1111 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.4% 2769 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 2.1% 6923 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3462 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 11.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 4.717 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8480 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 3.2% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 13.07 мг 90 мг 14.5% 21.9% 689 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 8% 1880 г
Витамин Н, биотин 2.072 мкг 50 мкг 4.1% 6.2% 2413 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6569 мг 20 мг 3.3% 5% 3045 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.57 мг 2500 мг 7.3% 11% 1369 г
Кальций, Ca 28.82 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3470 г
Кремний, Si 30.377 мг 30 мг 101.3% 153% 99 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 8.3% 1831 г
Натрий, Na 22.62 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 5747 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11390 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 5.4% 2807 г
Хлор, Cl 33.98 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 146.8 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 5.1% 2956 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10638 г
Кобальт, Co 0.202 мкг 10 мкг 2% 3% 4950 г
Литий, Li 1.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 8.2% 1864 г
Медь, Cu 32.62 мкг 1000 мкг 3.3% 5% 3066 г
Молибден, Mo 1.837 мкг 70 мкг 2.6% 3.9% 3811 г
Никель, Ni 1.578 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 1.5% 10018 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 3.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 101010 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Цинк, Zn 0.1209 мг 12 мг 1% 1.5% 9926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.419 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%

Энергетическая ценность Голубично-банановый конфитюр составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБИЧНО-БАНАНОВЫЙ КОНФИТЮР

Голубично-банановый конфитюр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, кремнием - 101,3 %

Чем полезен Голубично-банановый конфитюр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубично-банановый конфитюр, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубично-банановый конфитюр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги