Рецепт Я Бешбармак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Я Бешбармак

Картофель 100 г
Кабачок 100 г
Морковь 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Я Макароны БЕШБАРМАК 500 гр 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Я Бешбармак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.8% 1382 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 9.4% 711 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.4 мкг 900 мкг 34.4% 23% 291 г
бета Каротин 1.863 мг 5 мг 37.3% 24.9% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.154 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4906 г
Витамин C, аскорбиновая 15.38 мг 90 мг 17.1% 11.4% 585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29586 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 8.2% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.6923 мг 20 мг 3.5% 2.3% 2889 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.92 мг 2500 мг 8% 5.3% 1244 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 1% 6502 г
Кремний, Si 24.308 мг 30 мг 81% 54.1% 123 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3023 г
Натрий, Na 6.31 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20602 г
Сера, S 11.54 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8666 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 2% 3333 г
Хлор, Cl 24.31 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.8 мкг ~
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 39.11 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 11.4% 585 г
Литий, Li 12.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 3.3% 1988 г
Медь, Cu 52.46 мкг 1000 мкг 5.2% 3.5% 1906 г
Молибден, Mo 6.246 мкг 70 мкг 8.9% 5.9% 1121 г
Никель, Ni 4.169 мкг ~
Рубидий, Rb 84 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41045 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26161 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1718 г
Цинк, Zn 0.2169 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5533 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Я Бешбармак составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Я БЕШБАРМАК

Я Бешбармак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 37,3 %, витамином C - 17,1 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 81 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Я Бешбармак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Я Бешбармак, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Я Бешбармак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты