Рецепт Лапша из амарантовой вермишели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша из амарантовой вермишели

Вермишель амарантовая 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 30 г
Рапсовое масло 5 г
Бульон куриный 550 г
Вода 850 г
Чеснок (Варка без слива) 3 г
Петрушка свежая (Припускание) 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша из амарантовой вермишели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12% 1767 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.4% 6222 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.5% 3776 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.2% 2565 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 3.6% 6000 г
альфа Каротин 0.097 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 4% 5376 г
бета Криптоксантин 0.547 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.638 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В4, холин 11.72 мг 500 мг 2.3% 4.8% 4266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 6.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 8.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.582 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15492 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 4.8% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 16.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.1913 мг 20 мг 6% 12.6% 1679 г
Ниацин 0.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.93 мг 2500 мг 3.2% 6.7% 3128 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 13106 г
Кремний, Si 0.26 мг 30 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 6.7% 3084 г
Натрий, Na 44.84 мг 1300 мг 3.4% 7.1% 2899 г
Сера, S 41.55 мг 1000 мг 4.2% 8.8% 2407 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 7.8% 2740 г
Хлор, Cl 5.39 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 42672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 3.4% 6186 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23438 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 28.8% 730 г
Литий, Li 0.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 1.7% 12987 г
Медь, Cu 34.98 мкг 1000 мкг 3.5% 7.4% 2859 г
Молибден, Mo 1.435 мкг 70 мкг 2.1% 4.4% 4878 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 3.565 мкг 55 мкг 6.5% 13.7% 1543 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 54.33 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7362 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 6.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
Стигмастерол 0.008 мг ~
бета Ситостерол 0.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.159 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша из амарантовой вермишели составляет 47,6 кКал.

  • Порция = 370 гр (176.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ИЗ АМАРАНТОВОЙ ВЕРМИШЕЛИ

Лапша из амарантовой вермишели богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Лапша из амарантовой вермишели

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша из амарантовой вермишели, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша из амарантовой вермишели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты