Рецепт Рагу 28.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 28.07.24

Куриная грудка (филе) 641 г
Лук Красный [Пятерочка] 109 г
Кабачок 1064 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 28.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 20.5% 864 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.8% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.7% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 14754 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин В4, холин 34.58 мг 500 мг 6.9% 12.2% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 20.7% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 31.2% 570 г
Витамин В9, фолаты 11.392 мкг 400 мкг 2.8% 5% 3511 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 17.3% 1023 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 3% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21277 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.1279 мг 20 мг 15.6% 27.6% 639 г
Ниацин 4.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.78 мг 2500 мг 9.7% 17.2% 1030 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8598 г
Кремний, Si 17.596 мг 30 мг 58.7% 103.9% 170 г
Магний, Mg 35.67 мг 400 мг 8.9% 15.8% 1121 г
Натрий, Na 22.37 мг 1300 мг 1.7% 3% 5811 г
Сера, S 79.51 мг 1000 мг 8% 14.2% 1258 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 14.9% 1185 г
Хлор, Cl 27.21 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 7.3% 2469 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7042 г
Кобальт, Co 3.825 мкг 10 мкг 38.3% 67.8% 261 г
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 6.5% 2706 г
Медь, Cu 55.25 мкг 1000 мкг 5.5% 9.7% 1810 г
Молибден, Mo 5.412 мкг 70 мкг 7.7% 13.6% 1293 г
Никель, Ni 0.645 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 8.174 мкг 55 мкг 14.9% 26.4% 673 г
Фтор, F 48.52 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8244 г
Хром, Cr 9.36 мкг 50 мкг 18.7% 33.1% 534 г
Цинк, Zn 0.606 мг 12 мг 5.1% 9% 1980 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.933 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рагу 28.07.24 составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 28.07.24

Рагу 28.07.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 58,7 %, кобальтом - 38,3 %, селеном - 14,9 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Рагу 28.07.24

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 28.07.24, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 28.07.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы