Рецепт Госпачо сырой помидорный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Госпачо сырой помидорный

Помидор (томат), парниковый 242 г
Чеснок 6 г
Перец чили красный острый 9 г
Базилик, свежий 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Госпачо сырой помидорный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.4 ккал 1684 ккал 0.6% 5.8% 16192 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 6.7% 15200 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 11.5% 8423 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 14.4% 6667 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 40.4% 2388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 51% 1903 г
альфа Каротин 0.717 мкг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 57.7% 1672 г
бета Криптоксантин 1.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 15.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 10.6% 9474 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 1% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 2.9% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 9.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.949 мкг 400 мкг 0.2% 1.9% 42150 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 148.1% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 1.9% 65217 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 58.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.3356 мг 20 мг 1.7% 16.3% 5959 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.02 мг 2500 мг 5.7% 54.8% 1760 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 13.5% 7112 г
Кремний, Si 3.246 мг 30 мг 10.8% 103.8% 924 г
Магний, Mg 1.94 мг 400 мг 0.5% 4.8% 20619 г
Натрий, Na 437.04 мг 1300 мг 33.6% 323.1% 297 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 9.6% 10121 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 26.9% 3620 г
Хлор, Cl 691.78 мг 2300 мг 30.1% 289.4% 332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 19.2% 4972 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 7.7% 12605 г
Кобальт, Co 3.498 мкг 10 мкг 35% 336.5% 286 г
Литий, Li 15.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 48.1% 1990 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 66.3% 1449 г
Молибден, Mo 5.964 мкг 70 мкг 8.5% 81.7% 1174 г
Никель, Ni 7.186 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 7.7% 13221 г
Фтор, F 52.21 мкг 4000 мкг 1.3% 12.5% 7661 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 61.5% 1558 г
Цинк, Zn 0.1379 мг 12 мг 1.1% 10.6% 8702 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 10.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Госпачо сырой помидорный составляет 10,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОСПАЧО СЫРОЙ ПОМИДОРНЫЙ

Госпачо сырой помидорный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, хлором - 30,1 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Госпачо сырой помидорный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Госпачо сырой помидорный, калорийность 10,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Госпачо сырой помидорный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты