Рецепт Каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая

Вода водопроводная питьевая 640 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 21 г
Крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.6% 973 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 4.7% 1572 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 5.78 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17301 г
Магний, Mg 0.89 мг 400 мг 0.2% 0.1% 44944 г
Натрий, Na 402.13 мг 1300 мг 30.9% 22.9% 323 г
Сера, S 1.86 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53763 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 616 мг 2300 мг 26.8% 19.8% 373 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6452 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 9.4 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Молибден, Mo 1.135 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6167 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 47.05 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8502 г
Цинк, Zn 0.0128 мг 12 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.296 г от 4.7 до 16.8 г 27.6% 20.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.409 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.296 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ

Каша гречневая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26,8 %

Чем полезен Каша гречневая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги