Рецепт Суп харчо из говядины с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп харчо из говядины с рисом
| Говядина 1 кат. (Варка) | 675 г |
| Вода | 2500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 320 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Соус Овощной Ткемали [ВкусВилл] | 99 г |
| Масло авокадо | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо из говядины с рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.5% | 1583 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.5% | 1400 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 17.86 мг | 500 мг | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3.2% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.694 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 23613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.587 мкг | 3 мкг | 19.6% | 26.3% | 511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 2.6% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 1.036 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.8% | 4826 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4887 мг | 20 мг | 7.4% | 9.9% | 1343 г |
| Ниацин | 1.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.01 мг | 2500 мг | 3.3% | 4.4% | 3048 г |
| Кальций, Ca | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 8865 г |
| Кремний, Si | 4.009 мг | 30 мг | 13.4% | 18% | 748 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 3.2% | 4119 г |
| Натрий, Na | 9.57 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 13584 г |
| Сера, S | 63.8 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.6% | 1567 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 7.8% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 18.02 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 5.5% | 2456 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 36.2% | 370 г |
| Литий, Li | 0.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0755 мг | 2 мг | 3.8% | 5.1% | 2649 г |
| Медь, Cu | 71.25 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.5% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 3.845 мкг | 70 мкг | 5.5% | 7.4% | 1821 г |
| Никель, Ni | 1.384 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.774 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.9% | 7106 г |
| Стронций, Sr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.43 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.5% | 3830 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.5% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.8788 мг | 12 мг | 7.3% | 9.8% | 1365 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.209 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.743 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.463 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.517 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | min 16.8 г | 12.3% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп харчо из говядины с рисом составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ХАРЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ С РИСОМ
Суп харчо из говядины с рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 19,6 %, кремнием - 13,4 %, кобальтом - 27 %
Чем полезен Суп харчо из говядины с рисом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое йогурт самокат
- Гренки с молоком и яйцом
- Творожная запеканка
- Батончик самокат
- Паста с сосисками
- Батончик протеиновый, фисташковое мороженое
- Творожная запеканка на манке
- Батончик протеиновый, манго маракуйя
- Плов из филе курицы
- Батончик протеиновый, солёная карамель
- Сливочный суп с цветной капустой
- Рис бурый
- Мясной хлеб с кабачками в микроволновке
- Natural protein bar cool малиновый чизкейк
- Шеф салат с прошутто, грушей и моцареллой
- Сливки питьевые 10% (365 дней)
- Тефтели куриные
- Том ям
- Говядина тушеная в мультиварке
- Рогалик цельнозерновой самокат
- АДРЕНАЛ
- Батончик протеиновый, малиновый чизкейк
- Фруктовый лед чистая линия
- Плов
- Пудинг чиа (ряженка 2,5%)
- Батончик цельнозерновой
- Сырники с бананом
- Солонина домашняя
- Лимонад Малина-Гранат
- Шарлотка
- Крыжовник со сметаной 15%
- Индейка со шпинатом в сливочном соусе JK
- Тушенка
- отбивные куриные
- Овсяная каша на молоке JK
- Море
- Паштет «вкусняшка»
- Бургер с брусникой Креветки и бургеры
- Бкргер плохой танцор
- Запеканка из кабачкоа
- Кабачок с овощами, фаршем, яйцом и кефиром
- Котлеты говяжьи - мамины
- Сэт из овощей
- Бургер грибник
- Сикх Кебаб Гилафи
- Оладьи куриные
- Мойва запечённая
- Вода минеральная Заповедник здоровья
- Коктейль белковый порошок
- Масло крестьянское 72.5% сладко-сливочное (не соленое)
- Ведж Корма
- Lamington клубничным
- Кожа, волосы, ногти
- Суп с чечевицей
- Кальмары в сливочном соусе с овощами
- Whey protein
- Чипсы Lays Зелёный Лук 70г
- Мороженое «Ванильное» без сахара
- Моцарелла палочки
- Курник безглютеновый ПП Маркет
- Чиабатта со ржаной мукой бездрожжевая
- Чечил классический копченый
- творог
- Мороженое со сгущёнкой
- Омлет в кабачками
- Суши
- Суши
- Горошек зеленый O`Green
- Лаваш армянский
- Оладьи на кефире
- Витамин D3
- Греческий салат
- красная чечевица
- Кыстыбый с пшеном и тыквой ПП Маркет
- котлета куриная
- Суп куриный
- Пирожное протеиновое японское
- сыр Маасдам 45% (Савушкин)
- САЛАТ КАПУСТА РЕДИС ОГУРЕЦ
- Суп
- Творожная запеканка с персиками
- Грушевый рулет из лаваша
- Батончик Protein Barсо со вкусом ванили
- Суп-пюре из кабачков и цветной капусты
- Pro isolate bombbar
- ПОНЧ
- Бургер домашний 2024 07
- пюре манго
- Хлеб злаковый
- Котлеты из грудки
- Exponenta
- Суп с вермишелью
- Суп куриный с вермишелью
- Грузинский суп из фасоли с овощами
- חמאת בוטנים שקדיה
- Тунец в собственном соку
- Печенька Шоколад и орех
- Ессентуки 4
- Батончик из Белëвской пастилы
- Лимонад «Из Лавки» с соком грейпфрута
Метки: Как приготовить Суп харчо из говядины с рисом, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо из говядины с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
