Рецепт Заливной пирог со свекольной ботвой 141 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог со свекольной ботвой 141 гр.

Рисовая мука, белая 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Кефир 1% жирности 200 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Шпинат 150 г
Сыр Сулугуни 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог со свекольной ботвой 141 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.8% 1246 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.6% 1098 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.2% 1386 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.1% 3497 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.1 мкг 900 мкг 24.7% 17.9% 405 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 17.4% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.8% 1065 г
Витамин В4, холин 30.34 мг 500 мг 6.1% 4.4% 1648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 6.9% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 24.336 мкг 400 мкг 6.1% 4.4% 1644 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.6% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 14.85 мг 90 мг 16.5% 12% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.126 мг 15 мг 7.5% 5.4% 1332 г
Витамин Н, биотин 3.057 мкг 50 мкг 6.1% 4.4% 1636 г
Витамин К, филлохинон 128.3 мкг 120 мкг 106.9% 77.6% 94 г
Витамин РР, НЭ 1.4142 мг 20 мг 7.1% 5.2% 1414 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.01 мг 2500 мг 11.3% 8.2% 883 г
Кальций, Ca 77.26 мг 1000 мг 7.7% 5.6% 1294 г
Кремний, Si 13.593 мг 30 мг 45.3% 32.9% 221 г
Магний, Mg 33.98 мг 400 мг 8.5% 6.2% 1177 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 2% 3618 г
Сера, S 44.32 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2256 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 8% 907 г
Хлор, Cl 60.75 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 3.905 мг 18 мг 21.7% 15.8% 461 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 4.4% 1634 г
Кобальт, Co 1.628 мкг 10 мкг 16.3% 11.8% 614 г
Литий, Li 0.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.4542 мг 2 мг 22.7% 16.5% 440 г
Медь, Cu 37.35 мкг 1000 мкг 3.7% 2.7% 2677 г
Молибден, Mo 3.681 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1902 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 6.823 мкг 55 мкг 12.4% 9% 806 г
Стронций, Sr 23.81 мкг ~
Фтор, F 23.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16814 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Цинк, Zn 0.5221 мг 12 мг 4.4% 3.2% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.76 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.708 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.682 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог со свекольной ботвой 141 гр. составляет 137,7 кКал.

  • Порция = 141 гр (194.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ 141 ГР.

Заливной пирог со свекольной ботвой 141 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 24 %, витамином C - 16,5 %, витамином K - 106,9 %, калием - 11,3 %, кремнием - 45,3 %, фосфором - 11 %, железом - 21,7 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 22,7 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Заливной пирог со свекольной ботвой 141 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог со свекольной ботвой 141 гр., калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог со свекольной ботвой 141 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты