Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Картофель 200 г
Морковь 45 г
Лук репчатый 80 г
Вода 1300 г
Горбуша консервы 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.5% 5600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.7% 8423 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.5% 2457 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 19.5% 1568 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 20.1% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.7% 4615 г
Витамин В4, холин 14.91 мг 500 мг 3% 9.1% 3353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 7.9% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 13.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.879 мкг 400 мкг 1% 3% 10312 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 66.5% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 10.4% 2951 г
Витамин D, кальциферол 2.034 мкг 10 мкг 20.3% 61.9% 492 г
Витамин D3, холекальциферол 2.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 2.7% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2429 мг 20 мг 6.2% 18.9% 1609 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.87 мг 2500 мг 5.4% 16.5% 1867 г
Кальций, Ca 38.92 мг 1000 мг 3.9% 11.9% 2569 г
Кремний, Si 6.985 мг 30 мг 23.3% 71% 429 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 7.3% 4103 г
Натрий, Na 61.92 мг 1300 мг 4.8% 14.6% 2099 г
Сера, S 37.2 мг 1000 мг 3.7% 11.3% 2688 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 23.5% 1303 г
Хлор, Cl 11.06 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 20796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.4 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 20.76 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 4.6% 6844 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 16854 г
Кобальт, Co 0.903 мкг 10 мкг 9% 27.4% 1107 г
Литий, Li 9.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 6.4% 4762 г
Медь, Cu 33.99 мкг 1000 мкг 3.4% 10.4% 2942 г
Молибден, Mo 2.776 мкг 70 мкг 4% 12.2% 2522 г
Никель, Ni 0.915 мкг ~
Рубидий, Rb 84.3 мкг ~
Селен, Se 4.989 мкг 55 мкг 9.1% 27.7% 1102 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 85.43 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4682 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 8.5% 3597 г
Цинк, Zn 0.2086 мг 12 мг 1.7% 5.2% 5753 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 67.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.142 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.048 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.099 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,8 %, витамином D - 20,3 %, кремнием - 23,3 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы