Рецепт салат с марин грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с марин грибами

Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 200 г
Яйцо куриное 100 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с марин грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.8% 1727 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.6% 1600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.2% 4660 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21.3% 714 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 13.1% 1169 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 4% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 9.7% 1552 г
Витамин В4, холин 62.08 мг 500 мг 12.4% 18.8% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 18.5% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.858 мкг 400 мкг 2.7% 4.1% 3684 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 6.1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 6.4% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 7.6% 2016 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.076 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.1% 6977 г
Витамин Н, биотин 4.581 мкг 50 мкг 9.2% 14% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8049 мг 20 мг 9% 13.7% 1108 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.62 мг 2500 мг 4.7% 7.1% 2108 г
Кальций, Ca 26.94 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3712 г
Кремний, Si 4.717 мг 30 мг 15.7% 23.9% 636 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 6.2% 2454 г
Натрий, Na 323.49 мг 1300 мг 24.9% 37.8% 402 г
Сера, S 45.45 мг 1000 мг 4.5% 6.8% 2200 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 16.7% 910 г
Хлор, Cl 37.25 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6174 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 8.57 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 8.8% 1722 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 4.1% 3713 г
Кобальт, Co 2.604 мкг 10 мкг 26% 39.5% 384 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 8.7% 1764 г
Медь, Cu 153.4 мкг 1000 мкг 15.3% 23.3% 652 г
Молибден, Mo 5.925 мкг 70 мкг 8.5% 12.9% 1181 г
Селен, Se 8.245 мкг 55 мкг 15% 22.8% 667 г
Фтор, F 12.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33113 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 3.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.7264 мг 12 мг 6.1% 9.3% 1652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность салат с марин грибами составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАРИН ГРИБАМИ

салат с марин грибами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B5 - 12,2 %, кремнием - 15,7 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 26 %, медью - 15,3 %, селеном - 15 %

Чем полезен салат с марин грибами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с марин грибами, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с марин грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты